おはようございます 届いてからまだ試行錯誤中の鮮度の一滴ですが 昨日はマリネ液で...
材料: 鮮度の一滴超特選醤油 柚子胡椒 オリーブオイル ブラックペッ...
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栄養価の高い人参を丸ごと頂きます パセリのような香りを持つ葉をツナマヨで和えるこ...
材料: 人参の葉 人参の根 蓮根 ツナ 今回は水煮缶 マヨネーズ
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甘辛でおいしいグルメたれ コレでヅケの味付けもいけるかも と思ったら ビンゴ
材料: カツオ刺身用 グルメたれ おろし生姜 わさび 飾り用に胡瓜や...
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今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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こんばんは 今回で400投稿になりました 今夜はまぐろのユッケとナムル 種類 ほ...
材料: まぐろの刺身 胡麻油 醤油 味醂 コチュジャン テンメンジャ...
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冷凍保存しておいた潮騒フグを焼き霜造りにしてポン酢で和えました うんまいですよ ...
材料: 潮騒フグ 大根輪切り 人参の千切り 柚子の皮 大根おろし 昆...
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夏でもしっかり食欲が出るように こってりピリ辛にしました お酒のおつまみにもGO...
材料: まぐろ刺身 しょうゆ ごま油 オイスターソース 豆板醤 お砂...
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かつおは 新玉ねぎの薄切りの上に置いてポン酢をかけて食べていますが それで投稿す...
材料: かつお刺身 冊でも可 長芋 生姜チューブ にんにくチューブ ...
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