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Snapdishの料理写真:ミョウガと刺身蒟蒻のナムル
ミョウガと刺身蒟蒻のナムル
古尾谷りかこさんの真似っこ ミョウガ嫌いな旦那だけど 嫌いなもの作りまくる妻 昨...
材料: 刺身蒟蒻 きゅうり ミョウガ 梅干し にんにく ごま油 醤油...
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Snapdishの料理写真:鰤の皮の湯引き♡レンチン玉味噌かけ
鰤の皮の湯引き レンチン玉味噌かけ
おはようございます 寒い朝です 積雪 覚悟していましたが こちら地方まだ雪は降っ...
材料: 鰤の皮 塩 酒 卵黄 白味噌 かんたん酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏手羽煮込み♪ ~すっばらしい国!日本!~
鶏手羽煮込み すっばらしい国 日本
世の中捨てたものじゃない というか なんて日本という国は素晴らしいのだろう そん...
材料: 鶏手羽元 茹で卵 塩茹でしたブロッコリー 生姜 ニンニク 酢...
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Snapdishの料理写真:骨まで柔らか☆豆鯵の南蛮漬け♪
骨まで柔らか 豆鯵の南蛮漬け
こんにちは 本日のおかずは出来ました o 刺身用の豆鯵で南蛮漬け 低温でじっくり...
材料: 豆鯵 塩 小麦粉 水 ほんだし 砂糖醤油 酢 赤唐辛子 新玉...
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Snapdishの料理写真:アボガドまぐろ丼☆彡
アボガドまぐろ丼 彡
刺身用マグロが安かったので2種類のマグロ買いました ノv アボガドにも味漬け
材料: マグロ200gぐらい 砂糖大1 2 醤油大2 みりん大2 ア...
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Snapdishの料理写真:3分で出来る今日の飲み友❤マグロのユッケ‼ごめん酒進む…
3分で出来る今日の飲み友 マグロのユッケ ごめん酒進む
今日の飲み友 3分で出来る酒のつまみ マグロのユッケ 艸 もちろん のっけご飯も...
材料: マグロお刺身用 焼肉のタレ 醤油 胡麻油 ごま
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Snapdishの料理写真:鰤の和風ミキュイ♡柚庵風
鰤の和風ミキュイ 柚庵風
おはようございます 昨夜は風がやたら強くて ビュービュー怖かったです こちら 昨...
材料: 鰤の刺身用柵 酒 みりん 醤油 柚子 ハチミツ お好みで 出...
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Snapdishの料理写真:お酒のお供&ご飯のおかずに鯵のなめろう
お酒のお供 ご飯のおかずに鯵のなめろう
今週は魚嫌いな私がなんと魚料理を作るという珍しい週末になりました 笑 料理したて...
材料: 鯵 刺身でもOK みょうが 大葉 長ネギ 好みで 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:鯖の煮付け☆☆☆
鯖の煮付け
おは 私の超手抜き料理 魚の煮付け 新しい魚を見つけたら 店員さん呼んで捌いても...
材料: 鯖 豆腐 水 酒 みりん 醤油 砂糖 薄切り生姜
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Snapdishの料理写真:お刺身アラカルト
お刺身アラカルト
オクラ嫌いな旦那に 切れ端だけより シークリスタル オクラでカサ増し 笑 プチプ...
材料: 切れ端 シークリスタル わさび醤油
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Snapdishの料理写真:プレーンなゴーヤチャンプルー
プレーンなゴーヤチャンプルー
こんにちは 昨日の夕飯の一部です タン塩も出して呑んべい飯でした お魚さばくのは...
材料: ゴーヤ 豆腐 今回絹 人参 豚コマ 卵 鰹節 顆粒のかつおだ...
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Snapdishの料理写真:リベンジ(笑)
リベンジ 笑
tamiさんの真似っこ リベンジ 前回切り干し大根なくて ぽそぽそだったけど 今...
材料: 水菜 切り干し大根 塩昆布 ほんだし すりごま
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Snapdishの料理写真:ヒラマサ腹身の胡麻醤油漬け*薬味もりもり丼
ヒラマサ腹身の胡麻醤油漬け 薬味もりもり丼
醤油タイプの胡麻鯖をヒラマサの腹身にし薬味てんこ盛りに作った感じです なのでこの...
材料: 粗くすった白胡麻 甘めの醤油 煮きり酒 煮きり味醂 小口切り...
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Snapdishの料理写真:魚を食べよう‼さっぱり美味しい❤焼きアジの梅のり和え
魚を食べよう さっぱり美味しい 焼きアジの梅のり和え
魚を食べようシリーズ お刺身用のアジの消費期限が3日もすぎた 焼かないと仕方ない...
材料: アジ たたいた梅かチューブ のり 醤油
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