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Snapdishの料理写真:みずとたこの冷やし鉢
みずとたこの冷やし鉢
美容 ダイエット 簡単料理 お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 山菜 み...
材料: みず たこ ボイル 出汁 みりん 醤油 柚子皮
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ
鰹のタタキ
ポン酢が無かったので 醤油 ライム 酢で作りました
材料: 鰹 ニンニク 生姜 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:鰹南蛮
鰹南蛮
お刺身用の鰹を半分レアに揚げて食べました 美味しかったー
材料: 鰹 唐揚げ粉 甘酢 日本酒 醤油 砂糖 はちみつ タルタル ...
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Snapdishの料理写真:蛸と大根のやわらか煮🐙
蛸と大根のやわらか煮
蛸は和洋中どんなお料理にしても美味しいですよね これは 調味液を入れた圧力鍋で蛸...
材料: 茹で蛸 大根 昆布つゆ 酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:鯨の甘辛~給食風味☆☆
鯨の甘辛 給食風味
今日は久々に 人で買い物出られたので このの年代 懐かしの給食 たま に食べたく...
材料: 鯨赤身 生姜すりおろし 酒 塩 ハチミツ ごま油 片栗粉 醤...
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Snapdishの料理写真:マグロ漬け丼★
マグロ漬け丼
下ごしらえして冷蔵庫でほっておくだけ の手抜き料理 最後には熱々の出汁をかけてお...
材料: マグロ刺身用 醤油 みりん チューブしょうが 青ねぎ
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Snapdishの料理写真:粒味噌でイカの刺身を韓国風にしたやつ🦑
粒味噌でイカの刺身を韓国風にしたやつ
よく貰うイカの刺身に飽きたので コチュジャンがなかったので豆板醤と粒味噌などで韓...
材料: コチュジャン 出汁醤油 ごま油 みりん
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Snapdishの料理写真:まぐろの竜田揚げ焼き♡
まぐろの竜田揚げ焼き
娘は刺身が苦手なのでまぐろを竜田揚げ焼きにしてみました
材料: まぐろの山かけ用 下味 にんにく 生姜すりおろし 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌生姜焼き
豚肉の味噌生姜焼き
こんにちは 今日のランチは私にしてはガッツリ系 息子が中間テストのため早帰り 息...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜すりおろし 醤油 砂糖 みりん 味噌 酒
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Snapdishの料理写真:昆布〆柿としめ鯖のお造り ミルフィーユ仕立て
昆布 柿としめ鯖のお造り ミルフィーユ仕立て
昆布 した柿が奥行きを出してくれます 赤柚子胡椒とポン酢醤油がベストマッチ お酒...
材料: 柿 出汁昆布 しめ鯖 市販品 赤柚子胡椒 ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:菜の花と海鮮のカルパッチョ風🌸
菜の花と海鮮のカルパッチョ風
ご当地おせちグランプリで ヤマサが選ぶ美味しいレシピで賞を いただきました あり...
材料: 生ワカメ 菜の花 大根 梅ゆかり 甘酢 サーモン ホッキ貝 ...
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Snapdishの料理写真:ネギネギネギネギのクリチユッケサラダ
ネギネギネギネギのクリチユッケサラダ
クリチうましコクもあり ファンタスティック4の魔力恐るべし ネギを食べる血液皿皿...
材料: 刺身物 アーリーリッド 玉ねぎ 白ネギ 青ネギ 胡瓜 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:本溜〜みそだまり〜で海鮮釜飯
本溜 みそだまり で海鮮釜飯
牡蠣 鯛 お刺身用 海老 ホタテ いくらの海鮮に 銀杏 人参 お揚げを具材に 白...
材料: 米 牡蠣 鯛刺身用 海老 ベビーホタテ 人参 揚げ 銀杏 い...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきサラダ
鰹のたたきサラダ
先に投稿した パクチーペースト を使って鰹のたたきをサラダ仕立てに ナンプラーと...
材料: 鰹たたき 自家製 パクチーペースト 赤玉ねぎ 人参 ナンプラ...
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