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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇲🇽メキシコ料理
【🇲🇽ワカモーレ】
aya
世界の食卓探検隊 メキシコ料理 ワカモーレ
メキシコ料理 ワカモーレ ワカモーレはメキシコ先住民語が由来で アボカドのソース...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇵🇪ペルー料理
【🇵🇪アロス・コン・ポヨ】
aya
世界の食卓探検隊 ペルー料理 アロス コン ポヨ
アロス コン ポヨ ペルー風チキンパエリア   アロス は米 ポヨ は鶏肉を意味...
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Snapdishの料理写真:MCオールシーズニングで フレッシュサルサ🍅🧅🫑🌶 Salsa Cruda/Pico de Gallo
MCオールシーズニングで フレッシュサルサ Salsa ...
塩の代わりにオールシーズニングを使うとスパイスも丁度いい感じ たっぷり作って冷蔵...
材料: トマト 玉ねぎ ピーマン or 赤ピーマン or両方 コリア...
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Snapdishの料理写真:アボカドと紫玉ねぎのハラペーニョマリネ
アボカドと紫玉ねぎのハラペーニョマリネ
紫玉ねぎをマリネして 刻みハラペーニョを混ぜてピリッとしたところに とろりんアボ...
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Snapdishの料理写真:ハラペーニョ入りピクルス
ハラペーニョ入りピクルス
いつも作る常備菜のピクルス 今回はセロリ パプリカ ラディッシュ そこにハラペー...
材料: セロリ パプリカ ラディッシュ ローリエ 酢 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:オーブンで焼く メキシカンオムレツ
オーブンで焼く メキシカンオムレツ
パクチーと刻みハラペーニョがポイント 玉ねぎ ピーマン パプリカ マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:ソーセージとピーマンのハラペーニョソテー
ソーセージとピーマンのハラペーニョソテー
モニターでいただいた刻みハラペーニョを使って がススむおつまみです モニター ユ...
材料: ソーセージ ピーマン 刻みハラペーニョ 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:海老とアボカドのサラダ
海老とアボカドのサラダ
モニターでいただいた刻みハラペーニョを使って 定番の海老 アボカドも 刻みハラペ...
材料: 海老 ボイル アボカド 刻みハラペーニョ タバスコ にんにく...
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Snapdishの料理写真:ヤリイカと彩野菜のハラペーニョ和え
ヤリイカと彩野菜のハラペーニョ和え
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材料: ヤリイカ トマト アボカド 胡瓜 パプリカ 小 玉ねぎ ハラ...
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Snapdishの料理写真:ナスのハラペーニョアラビアータ
ナスのハラペーニョアラビアータ
赤唐辛子を効かせたアラビアータソースに さらに刻みハラペーニョをプラスしました ...
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Snapdishの料理写真:サルサ
サルサ
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材料: トマト 赤玉ねぎ ピーマン ライム 刻みハラペーニョ にんに...
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ワカモレ ディップ
モニターでいただいた刻みハラペーニョを使って シンプルなワカモレ ライム果汁と塩...
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タコス
ユウキさんのタコソースで作ったタコミート サルサ メヒカーナは塩を入れずユウキ食...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食
🍺>(・∀・)っ🍶皆様に乾杯‼️

[お凌ぎ]
バインミー
(だいぶ先に食べましたw)

[先付]
もずくの黒酢
鱧の落とし
(狸の自家製 梅肉)

[向付]
めばち鮪のお造りと鱧落とし
(狸特製 漬け醤油)

[焼物]
若鶏の炙り
(岩塩とユウキ社の刻みハラペーニョ)
(狸特製 四川風 岩塩と香辛料の合わせ塩)

[汁物]
吸い物

[デザート]
イチゴ数個投下した焼酎🤣
狸の宴シリーズ 今宵は和食 っ 皆様に乾杯 お凌ぎ バイ...
 
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