南イタリア系ディナーのメイン カツオの叩きに冷たいプッタネスカソースをかけたもの...
材料: カツオの柵 ハーブソルト 自家製トマトソース 黒オリーブ ケ...
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NHK料理番組で紹介してた料理の再現 新生姜の甘酢漬けの漬け汁がないのでミリンと...
材料: 荒削りかつお だし 黒酢 ミリン 醤油 砂糖 人参千切り 玉...
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マルコメさんの ORGANICみそパウダー 2フレーバーセット モニター当選 し...
材料: ゴーヤ ORGANICみそパウダー かつお昆布だし マヨネー...
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弥彦のタップバーで教えてもらいました エシャレットの葉って食べれるのですね ご飯...
材料: エシャレット葉の部分 醤油 削りカツオ節 砂糖 味醂 料理酒
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明日長女のお引っ越しなので 夏にお祭りに行ったときのことを沢山思い出し たこ焼き...
材料: 残りごはん たこ切り落とし 昆布茶 切りイカ 削りカツオ 桜...
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昨日 金曜日で灰汁抜き済みのいたどりを見つけて 炒め煮にしました これうまつゆの...
材料: いたどり かつお新節削り ゴマ油 これうまつゆ
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何人かが作ってる四角いたこ焼き 私も作ってみた なかなか上手くできた 自画自賛 ...
材料: 長芋 白菜キムチ 小ねぎ 小口切り プロセスチーズ 卵 水 ...
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柚子胡椒風味でピリ辛のチャンプルー ヤングコーンもあったので入れてみました チャ...
材料: ヤングコーン とうもろこし 生 粒 万願寺 木綿豆腐 豚小間...
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液体塩こうじを使って ベーコンともやしのチャンプルー作りました ポイント は オ...
材料: もやし もやし下ゆで用のお湯 ゴマ油 木綿豆腐 ブロックベー...
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こんにちは 今日はポテトサラダです 我が家に新しく入った美濃焼きの器を使いたくて...
材料: ジャガイモ大きめ 水 顆粒かつおダシ 酢 顆粒かつおダシ わ...
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