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Snapdishの料理写真:汁まで飲み干す黄金の出汁🎵しらすの白だしにゅうめん
汁まで飲み干す黄金の出汁 しらすの白だしにゅうめん
また麺の投稿って思わないで 随分前に作ったものですが 投稿を後回しにしていたら麺...
材料: 素麺 出汁 塩 薄口醤油 味醂 片栗粉 水菜 しらす 油 き...
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Snapdishの料理写真:お出汁と柚子胡椒の香り広がる🎵大根の柚子胡椒あんかけ
お出汁と柚子胡椒の香り広がる 大根の柚子胡椒あんかけ
大根が続いていますが こちらも簡単すぎてごめんなさい 出汁で煮てあると言っても ...
材料: 大根 500 くらい 濃い出汁 大根を煮た出汁 醤油 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:小松菜みそチャーハン、人参シリシリ、冷しゃぶサラダ、スープ
小松菜みそチャーハン 人参シリシリ 冷しゃぶサラダ スー...
焼きおにぎりみたいな素朴でほっこりする味になりました
材料: ごはん 小松菜 ネギのみじん切り 削り節 みそ 酒 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:おかかたっぷり
ししとうの焼き浸し
おかかたっぷり ししとうの焼き浸し
たくさん収穫してきたししとう 保存食に
材料: ししとう ごま油 醤油 みりん 酢 削り節
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Snapdishの料理写真:レンコンとちくわの土佐煮
レンコンとちくわの土佐煮
日本酒のアテとしては王道の土佐煮 多めの削り節と彩りにグリーンピースを
材料: レンコン ちくわ 削り節 太白ごま油 出汁 醤油 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:和風〜トマトサラダ🍅
和風 トマトサラダ
ひであにサン ヒマラヤ山脈 くらい ですかね
材料: トマト 玉ねぎ 削り節 しょうゆ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:脂肪燃焼するかもしれない?野菜スープ
脂肪燃焼するかもしれない 野菜スープ
こんにちは 娘の課題でシーフードドリアの横にあった具沢山の野菜スープです ただ煮...
材料: 玉ねぎ キャベツ カットトマト缶 人参 セロリ ピーマン 生...
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Snapdishの料理写真:手作りふりかけ
手作りふりかけ
ほかほかご飯にしっとりふりかけ 子供達もお気に入り ひじきの煮物に飽きてる旦那様...
材料: 乾燥ひじき 梅干し 削り節 だし汁 みりん 醤油 白ごま
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Snapdishの料理写真:お好み焼き風はんぺん卵のお弁当
お好み焼き風はんぺん卵のお弁当
粉ものが食べたいけど お弁当にしたいのでどうしようか と悩んで おかずになりまし...
材料: 卵 はんぺん キャベツ 揚げ玉 長ネギ 紅生姜 顆粒鰹だし
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Snapdishの料理写真:餅消費隊!かんたん手間いらず 焼き醤油おかかまみれ
餅消費隊 かんたん手間いらず 焼き醤油おかかまみれ
焼き醤油が香り味もしっかり これは雑煮のチェイサーでした これにて白のし餅完売御...
材料: 切り餅 ヤマサ 昆布つゆ 削り節
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Snapdishの料理写真:ナッツのおかか和え🥜🎍うちのお節☺︎
ナッツのおかか和え うちのお節
お節覚書 お菓子作りで余って置いてあったナッツをぜーんぶまとめてお節に変身 これ...
材料: くるみ カシューナッツ 削り節 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:故郷《五島うどん》で朝ごはん−自家製麺つゆで−
故郷 五島うどん で朝ごはん 自家製麺つゆで
朝早くから蝉の鳴き声で目覚め ドッと暑さを感じます 今朝はいつも母が送ってくれる...
材料: 水 みりん しょうゆ 出汁用混合削り節 さとう ヤマサぱぱっ...
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Snapdishの料理写真:これがあれば何でもできる🎵万能つゆ(自家製めんつゆ)
これがあれば何でもできる 万能つゆ 自家製めんつゆ
スーパーに入ると素麺の隣に万能つゆが陳列してあるのを見かけますが 結構なお値段す...
材料: 削り節 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:彩野菜とチキンソテー粒マスマヨ添え・緑の野菜と玉ねぎと卵の炒め物・エシャロット味噌
彩野菜とチキンソテー粒マスマヨ添え 緑の野菜と玉ねぎと卵...
純な和食ではなく少し変わった創作料理を作ってみたかったので ソースなどをアレンジ...
材料: 鶏胸肉一枚 塩コショウ白ワイン 粒マスタード マヨネーズ 付...
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