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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[前菜]
おくらの狸特製タレ和え
[サラダ]
老虎菜
(香菜/青唐辛子/ピーマン/白ネギ/胡瓜/胡麻油/粗塩/大蒜刻み)※激辛仕様🤣
[汁物]
水キムチ
(コレは辛く無い)

[主菜]
辣子鶏/ラーズーチー
(鶏の唐辛子炒め)
※激辛仕様🤣
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 おくらの狸特製タレ和...
中国料理 中華料理 四川料理 辣鶏子 オクラ 水キムチ 激辛 老虎菜
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜は支那料理

皆様、此の所まともに入れず
巡回とコメントの御返しが滞っております😹
誠に申し訳御座いません。m(_ _)m 

[前菜]
涼拌木耳(キクラゲと香菜の冷菜)
※四川料理/香菜&激辛仕様w
[大菜]
沙律生魚片(中国刺身)
※三重県産 天然鰤使用
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m

[大菜②]←写真の物
豚バラ炙りの花椒塩 パクチー添え
※バラは塊で炙っています
※花椒塩は岩塩を炙り花椒と混ぜています

[大菜③]
烏賊とセロリの炒め物
[汤/タン]
水餃子スープ
※餃子やから、〆も兼ねてます(・∀・)
狸の宴シリーズ 今夜は支那料理 皆様 此の所まともに入れ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
[前菜]
水キムチ
めかぶ

此の後の御料理
[御凌ぎ]
寿司八貫(持ち帰り🤣)
[主菜]
ホルモンキムチチゲ
※狸特製タテギ使用
(無化調/無添加)

皆様と乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の御料理

[前菜]
ジャジュック(トルコ料理)
ビフテキの横に有る物
⇒ステーキ用ワイングレービーソース
[主菜]
ビフテキ
⇒写真の物
※付けタレ二種+α
モランボン(無化学調味料)&狸特製タテギ
狸特製ワイングレービーソース
なお、ジャジュックは水で割って無いので
一部を掛ければソース的に使えます。🤣
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の支那料理

[前菜]※写真の物
春雨サラダ

[主菜]
豚肉と茄子の四川炒め
[〆]
白御飯とスープ
(狸特製/無化調/無添加)

全品、無化調/無添加/自家製です。
※ハムは除く
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