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Snapdishの料理写真:抹茶と黒糖ツイスト焼き立てヽ(・∀・)
chagashi
抹茶と黒糖ツイスト焼き立て
フープロが150g設定なので 黒糖生地と抹茶生地とを捏ねてもらい 冷蔵庫発酵で ...
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Snapdishの料理写真:胡麻カンパーニュ☆
mimineisann
胡麻カンパーニュ
今日は黒胡麻入れました 香ばしくて美味しいけど まだまだ納得いかずのカンパーニュ...
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Snapdishの料理写真:ハナマンテンハーフでパン焼きました（╹◡╹）
chagashi
ハナマンテンハーフでパン焼きました
えーと 今度こそ半分がハナマンテンなんだけれども 全粒粉が50g 後の50gはな...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行19回目🥖
marksweets
バゲット修行19回目
バゲット修行 とりあえず100回作ったら コツがしっかり掴めるんだろうか 頑張り...
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Snapdishの料理写真:パン ド ロデヴ🇫🇷
みずほ
パン ド ロデヴ
ロデヴ初挑戦 結果イマイチな出来 カットするまではボッコボコな気泡期待大だったの...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻カンパーニュ☆
mimineisann
黒胡麻カンパーニュ
今日は黒胡麻入れました 香ばしくて美味しいけど まだまだ納得いかずの カンパーニ...
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Snapdishの料理写真:角食角丸食焼き立て( ´ ▽ ` )
chagashi
角食角丸食焼き立て
均等に量ってないのでこうなる 大豆粉と全粒粉入りとかぼちゃと大豆粉入りのぐるぐる...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪～2本焼きの巻🌀～ yuccaしゃんのBaguetteレシピを参考にしました✨
真希
バゲット修行 2本焼きの巻 yuccaしゃんのBague...
初焼きパンは 昨年にひき続き修行を続けるつもりのバゲットにて 昨日焼きました こ...
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Snapdishの料理写真:バケットでホットドッグ
ラゴさん。
バケットでホットドッグ
加水率70 のバケットを焼きました 今回もロングシャウエッセンとチーズでホットド...
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Snapdishの料理写真:捏ねないパン
Blueberry🫐
捏ねないパン
リスドォル コントレックス 赤サフ 塩 胡桃 クランベリー 加水率70 粉と水と...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行🥖
marksweets
バゲット修行
2021 3 13 朝一焼きたて クラック音もしばらく鳴り響く 結構熱いけど ち...
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Snapdishの料理写真:捏ねないパン
Blueberry🫐
捏ねないパン
リスドォル コントレックス 赤サフ 塩 胡桃 クランベリー 加水率70 粉と水と...
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Snapdishの料理写真:ふすま・ライ麦配合ベーグル
Misato
ふすま ライ麦配合ベーグル
普段のベーグルではありえない加水率70 なのに素晴らしく硬くて捏ね難い 成型も不...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん( ´ ▽ ` )
chagashi
朝ごぱん
トマトカレーパン終了 やっぱ100g生地くらいにしとかないと多いな 美味しいんだ...
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