加賀 のレシピと料理アイデア

加賀料理を作ってみました

素麺に加賀揚げ 茗荷 大葉 生姜 胡瓜を乗せてさっぱり美味しくいただきました 北...

結婚当初は 何度も夫にダメ出しされた安倍川餅 夫は祖母の味を求めているけど 自分...

晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...

翡翠煮を目指して銅鍋がないので色々工夫中 右手前のイエローの器が銅板をホウロウ鍋...

紅白が美しいきぬた巻き お正月のお料理として作るだけでした 今回は大根を太きゅう...

昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...

もう一昨年になるのかな 金沢旅行に行った時に もうペコリは引退しちゃったんだけど...

パルダマ 加賀名は金時草 にんべんさんの つゆの素ゴールド でだしびたしにしまし...

先日の世界自閉症啓発デーには沢山のご賛同をありがとうございました 発達障害もLG...

鶏モモ肉に小麦粉をはたいて ジブジブと煮ます 治部煮です あっさりだけど コクが...

トンカツとごぼうフライと加賀レンコンフライを作ったよ トンカツは下処理でフォーク...

卵とバターたっぷりのふわふわのブリオッシュ もちろんこれだけで充分美味しい さら...

地元の美味しい物集めてお弁当にしました 昆布かまぼこ メギスの唐揚げ 信太巻 ゆ...