新着順 化学調味料無添加ガラスープ  水  のレシピと料理アイデア

オイスター焼きそばロール ユウキ食品さんのレシピ オイスター焼きそば を中華風焼...

肉団子入り春雨スープ あっさりとした台湾風スープです 蓮根のすりおろしとみじん切...

地三鮮 ディサンシェン 元々は 中国料理ですが台湾でも家庭料理として親しまれてい...

炸醤麺 ジャージャンメン 中国北部 北京の定番の麺料理 豚肉にたけのこ しいたけ...

鲜虾云吞面 海老雲呑麺 ワンタン麺 ワンタンメン 中国語 雲吞麵 饂飩麵 は 中...

豆腐脳 トウフナオ おぼろ豆腐や絹ごし豆腐のような柔らかい豆腐に 醤油やニンニク...

葱烧豆腐 葱焼き豆腐 材料はこちら 白葱 豆腐 サラダ油 合わせ調味料 化学調味...

酸辣饺子 酸辣湯餃子 中国北部では米が育ちにくいので小麦粉が主食 中でも 水餃子...

水饺 シュイチャオ 水餃子 です 中国北部では米が育ちにくいので小麦粉が主食 中...

肉包子 日本で一般に 中華まん としてイメージされる具の入ったものは 中国では包...

蒸水蛋 じょうすいたん 中華風茶碗蒸しです 今回は昨晩多め作ったカニ餡掛けをかけ...

かにたま 芙蓉蟹 フーヨーハイ や フーロンシェー と呼ばれます カニを加えて炒...

強烈な猛暑ながら 最近2週間に1度はモクモクとスモーク 元々はジム通いの息子の希...

お肉では食べられるなくなったユッケ 皮を剥いてトロッとした食感の茄子はお肉ではな...