イカの姿フライでお好み焼き風にしました おつまみにもピッタリだと思います もしか...
材料: イカの姿フライ 千切りキャベツ マヨネーズ とろけるチーズ ...
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千切りキャベツにだしまろ酢を入れて 一晩おいてしっとり酢キャベツを生ハムで巻きま...
材料: サラダクラブ千切りキャベツビックパック だしまろ酢 生ハム ...
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流行中の塩レモン 本来は1か月以上熟成させて作るものですが こちらは3時間ででき...
材料: レモン 砂糖 シーソルト あら塩
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発酵メーカーを使って 作った醤油麹を使って 発酵きんぴらを作りました きんぴら ...
材料: ごぼう 太め 胡麻油 醤油麹 きび砂糖 白砂糖でも可 酒 味...
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モッツァレラが出ちゃうけど コレを絡めながら食べる ワイン のおつまみにgood...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用 モッツァレラ 大葉 塩 粗挽きこしょう オ...
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畑の見収穫前の玉ねぎ の上部の葉ねぎとはんぺんを使って野菜天を作りました まわり...
材料: はんぺん 袋 牛蒡 玉ねぎ 緑の葉 玉ねぎ 緑の葉 玉子 片...
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舞茸を作っている方が教えてくれました 舞茸だけでも美味しいんですが 茄子好きなん...
材料: 舞茸 茄子 紫蘇 茗荷 生姜 小葱 麺ツユ 白胡麻
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