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手料理
- 2019/04/11
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のり塩とり天定食。
レシピ
作り方
- 1
- にんじんを千切りにする。
- 2
- 卵はといておく。
- 3
- フライパンにサラダ油を入れて中火で熱したら、①を入れる。
- 4
- にんじんの全体に油がまんべんなく行き届いたら②を投入する。
- 5
- パラパラなるよう炒め、鶏ガラの素・塩胡椒を入れ、味をみて美味しければ完成！！！
ポイント
ん？なんやこの味？？？てなる人と、うまーーーい！！！！ってなる人がいるらしいです。
ので、食べさせた人がん？てなった場合は、沖縄の郷土料理ってこんな味なんだねー！と言えばクリアです。ちなみに、私は大好きな味でした。
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とり天より人参しりしりの方がむしろ食らいついていた…手間はとり天なのに！！！！！
レシピは人参しりしりです。