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耳うどん 聞き慣れないうどん 正月に厄払いとして供されていました 昔住んでいた栃...
材料: 米粉 片栗粉 湯 打粉米粉 大根 人参 豚肉または鶏肉 ごぼ...
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らでぃっしゅぼーやさん SnapDishさんの 農家の台所覗いちゃおう オンライ...
材料: 豚肉 柿 甜菜糖 バルサミコ 醤油 黒胡椒 岩塩 白胡椒 セ...
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バーナーで仕上げる簡単グラタン ペコリーノが香ばしくて美味しい ワインがススみま...
材料: 茄子 自家製トマトソース ペコリーノ 塩 オリーブオイル パ...
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南部鉄器で作る無水カレー 驚きの熱伝導で 玉ねぎ セロリなどは程良く溶けてとろり...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 マッシュルーム セロリ にんにく ...
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モニターでいただいた愛南の真鯛 塩をして焼くだけのシンプルなポワレにし ヴェルモ...
材料: 愛南の真鯛 ゲランドの塩 オリーブオイル ヴェルモット 生ク...
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我が家の定番 いつもは南部鉄器で焼くのだけれど 今回はズッキーニとポテトも一緒に...
材料: 鶏もも肉 クミンシード 黒胡椒 チリペッパー にんにく 酒 ...
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