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Snapdishの料理写真:バラチョコケーキ(*^^*)
バラチョコケーキ
お世話になった方が退職されたので 手土産に持っていきました HMで混ぜるだけの簡...
材料: ホットケーキミックス 卵 バター 砂糖 ココア アーモンドプ...
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Snapdishの料理写真:ネギの煮込み(常備菜)
ネギの煮込み 常備菜
ネギが安い時期に 回は作る
材料: ネギ 鶏ガラ 分量外
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Snapdishの料理写真:だしをとったあとの昆布の佃煮
だしをとったあとの昆布の佃煮
ごちそうさんの大阪始末の文化を見習って だしとったあとの昆布を冷凍してとっておい...
材料: だしをとったあとの昆布 山椒の水煮 醤油 水 酢 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ󾦀ごま団子(芝麻球)󾦀
今日のおやつ ごま団子 芝麻球
今日のおやつ 賞味期限間近の餡子がありまして 早く使わねば 作る時間もあまり無い...
材料: 白玉粉 水 餡 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:生クリーム消費!パンケーキ☆
生クリーム消費 パンケーキ
生クリーム消費 米粉を加えてモチモチに仕上げました
材料: 全卵 砂糖 生クリーム 薄力粉 米粉 BP バニラESS
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:女子の味方ローズペタル入り お豆腐のアイス
女子の味方ローズペタル入り お豆腐のアイス
ローズペタルとお豆腐を使ったアイスを作りました 今日も39度 優雅なアイスで暑さ...
材料: メープルシュガー 30g
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Snapdishの料理写真:ヤム ツナ🇹🇭♡ツナのサラダ
May
ヤム ツナ ツナのサラダ
5束100時の見切り品 3束使ってひとりごはん 久々に存分にパクチー堪能したかも...
材料: ツナ缶 きゅうり セロリ 紫玉ねぎ プチトマト パクチー タ...
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Snapdishの料理写真:タコと椎茸の和風アヒージョ🍄
タコと椎茸の和風アヒージョ
昨日の晩御飯の一品 醤油で和風のアヒージョ 椎茸肉厚で美味しい
材料: オリーブ油 醤油 ゆでタコ 椎茸 レモン ニンニクみじん
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Snapdishの料理写真:川満さん家の醪豚バラ肉で巻いた太陽のプチトマト
川満さん家の醪豚バラ肉で巻いた太陽のプチトマト
昔々 緑研さんが作っていた フルーツトマト に驚いたものですが こちらのトマトは...
材料: 豚バラ肉 完熟プチトマト 大きめ
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Snapdishの料理写真:暑い日でもラクラクお料理🎵
シラスと漬け鮪の丼 
レンチン鶏のサラダ
暑い日でもラクラクお料理 シラスと漬け鮪の丼 レンチン鶏...
これから暑くなると を使いたくない って日もありますよね えきしおを使って簡単楽...
材料: 赤身の鮪 えきしお めんつゆ 醤油 わさび お好きな薬味 温...
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Snapdishの料理写真:さらさ押し
さらさ押し
実は今回 卵そぼろを裏ごすのを忘れて ちゃんと押し固める事が出来ませんでした 失...
材料: 卵 カニフレーク又はカニのほぐし身 砂糖 塩 薄口醤油 きゅ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡HB様にお任せ食パン!タピオカ粉でモチモチ〜〜♡
手作り HB様にお任せ食パン タピオカ粉でモチモチ
体調不良になってから早2週間 大好きなパンも焼けなくなってたけど今日は朝から焼い...
材料: 強力粉 タピオカ粉 蜂蜜 粗塩 牛乳 バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:supper!!
supper
ば ん め し 白ご飯 厚揚げのお好み焼き風 の余りで餃子のお好み焼き風 南瓜の...
材料: 豚ミンチ みじん切りのキャベツ 桜えび 小口切りのネギ 紅生...
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