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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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気分だけは 大自然の中の朝食 気分だけ 仕方なし でもちゃんと朝の太陽光で撮って...
材料: 食パン 6枚切 卵 牛乳 砂糖 りんご 砂糖 バター 水 バ...
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ソースをリメイクしたので簡単にできたした なめらか食感にグリル野菜がアクセントで...
材料: ジャガイモ バター 豆乳or牛乳 塩
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今夜は油淋鶏風チキンを作りました 今回はアキの韮のアレ使用の香味ダレでいただきま...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 小麦粉 卵 香味ダレ 韮のアレ 酢 ...
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なんでこんなに柔らかいのー と感嘆の声が出るくらいに美味しく仕上がりますよー
材料: 豚ロース 卵 パルメジャーノチーズのすりおろし パセリ
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柿とさつまいもが沢山あったのでケーキにしてみました ほんのり甘くて優しい味がしま...
材料: 柿ジャム 材料 柿 レモン汁 黒砂糖 水 スイートポテト 材...
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表面のサクサクが好きです 分量も覚えやすく簡単でアレンジも出来るので何度も作って...
材料: バター グラニュー糖 卵 薄力粉 ベイキングパウダー 純ココ...
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