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Snapdishの料理写真:酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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Snapdishの料理写真:桃缶のムース(*^_^*)
桃缶のムース
昨日の夜に仕込んだムース 側面のドット柄は桃をそのまま使ったせいで沈んじゃって微...
材料: ムース 15cm丸型1個 黄桃半切れ 缶詰シロップ 牛乳 砂...
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Snapdishの料理写真:はちみつときな粉の豆腐焼きドーナツ
はちみつときな粉の豆腐焼きドーナツ
ドーナツ きなこ 豆腐
材料: 絹豆腐 卵 はちみつ ホットケーキミックス きな粉
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Snapdishの料理写真:手羽元と卵&根菜の甘酒煮
手羽元と卵 根菜の甘酒煮
あまこようこ先生に教わった黄金比の甘酒煮を 他にもいろいろ試してみたくて 公式レ...
材料: 鶏手羽元 ごぼう にんじん ゆで卵 プラス糀 糀甘酒 LL ...
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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:チョコミントアイス♥️
チョコミントアイス
この前 ポッピングシャワー風のアイスを作って美味しかったのでミントリキュールが残...
材料: 生クリーム 卵 砂糖 ミントリキュール 色素緑 板チョコ
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうれんこん混ぜご飯
鶏ごぼうれんこん混ぜご飯
こちらを参考にしました http aiaicafe exblog jp 4704...
材料: ご飯 鶏もも肉 ごぼう れんこん 砂糖 みりん 酒 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:品数少ないから、おめかしw😜長男弁to.〜木曜日‼
品数少ないから おめかしw 長男弁to 木曜日
o o 皆様 早くない もぅ木曜日 昨夜 長男の悩み事を聞いていて 終わって 布...
材料: 豚薄切り肉 醤油 味醂 酒 砂糖 カクキュー 豆板醤 にんに...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のマヨポン炒め♪
鶏もも肉のマヨポン炒め
ご飯が進みすぎちゃう 食べ過ぎ注意のマヨポン炒め 多目に作って明日のお弁当に入れ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 塩麹 胡椒 片栗粉 炒め用マヨ 味つ...
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Snapdishの料理写真:Creme de Cassis入り♡ちょっぴりリッチなレーズンパン꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
Creme de Cassis入り ちょっぴりリッチなレ...
一昨日のスイーツに続き これまた久々のパン作り 今日焼いたのは ちょっぴりリッチ...
材料: 強力粉 バター 黒糖 塩 スキムミルク カシスリキュール 卵...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとミートボールの豆乳味噌チャウダー
かぼちゃとミートボールの豆乳味噌チャウダー
とろける味噌に同封されていたレシピを参考に 豆乳味噌チャウダーを作りました 作り...
材料: ミートボール 玉ねぎ 人参 かぼちゃ サラダ油 薄力粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:黒糖蒸しパン
黒糖蒸しパン
見た目バサバサですが 綺麗に膨らんで市販の蒸しパンみたいと喜ばれました
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 黒糖 サラダ油 豆乳
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Snapdishの料理写真:チョコマフィン♡HAPPY*VALENTINE♡
チョコマフィン HAPPY VALENTINE
今日もさっぶぅい 娘と一緒に友チョコ用のマフィン焼きました 色んなレシピを参考に...
材料: 薄力粉 ピュアココア BP バターorマーガリン きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ハンバーグ
簡単ハンバーグ
ハンバーグ形がすごい苦手です
材料: 挽き肉 たまご 牛乳 玉ねぎ パン粉
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