鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
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今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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我が家の湯豆腐をプチっと鍋寄せ鍋で作ってみました お醤油ベースのお出汁なので美味...
材料: タレ 長ネギ 生姜 鰹節 醤油 お酒
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独特のコクがでて美味しい赤だし味噌をたっぷり使った焼きうどんを作りました 大好き...
材料: 冷凍うどん 牡蠣 下味 胡椒 片栗粉 ナス 長ネギ しいたけ...
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こんにちわ 筍をやっともらった 自分で買えば っ ひさしぶりに2階のキッチンから...
材料: 茹でた筍 ベーコン ほうれん草 ミニトマト 溶けるチーズ 塩...
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野菜たっぷりの黒酢酢豚にコクのあるバルサミコ 香り高い胡麻油そして山椒でピリッと...
材料: 豚肉250g 下味用 塩麹 片栗粉適量 野菜好きなだけ 黒酢...
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