先日の夕食の1品です この時期ヘビーローテーションな豚しゃぶをマヨソテーした茄子...
材料: 茄子 豚しゃぶしゃぶ用スライス 梅干し たたいて梅肉にする ...
- 8,045
- 258
- 34
- 82
- 保存
- 81,972
- 266
- 61
- 78
- 保存
レモンだけキュッ と絞って頂くのがオススメw お好みでソースやマヨネーズを付けて...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 小麦粉 溶き卵 生パン粉
- 7,375
- 274
- 10
- 27
- 保存
オーガニックのフィットチーネが実家にあったので 大好きなクリームパスタにしてみま...
材料: パスタ 玉ねぎ カボチャ 豆乳 みそ 塩 コショウ オリーブ...
- 2,307
- 37
- 1
- 1
- 保存
今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
- 6,403
- 238
- 51
- 19
- 保存
鱈が安く買えたので この時期は鍋料理に入れたりする鱈を 脇役君を主役に抜擢 笑 ...
材料: 白身魚 鱈の切り身 オリーブ油 オレガノ ドライ 塩 コショ...
- 10,167
- 196
- 6
- 35
- 保存
- 2,936
- 46
- 1
- 2
- 保存
昨日のランチです 出かけるというので慌てて作りました 10 15分くらいで出来ち...
材料: パスタ オリーブオイル 炒める用 ニンニク チューブでも可 ...
- 2,935
- 153
- 9
- 19
- 保存
基本的に我が家のチョコレートケーキはこれ ってぐらいのお気に入りです 豆腐が入ら...
材料: 板チョコ ビター使用 牛乳 卵白 塩 豆腐 絹 卵黄 コーン...
- 15,333
- 563
- 12
- 73
- 保存
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
- 2,709
- 141
- 15
- 10
- 保存
いつもお立ち寄り ありがとうございます あと一品 って時に お手軽材料で簡単10...
材料: 卵 人参 小size ピーマン 輪切り鷹の爪 胡麻油 水 塩...
- 5,226
- 63
- 1
- 6
- 保存
いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
- 4,088
- 177
- 10
- 9
- 保存
- 855
- 39
- 1
- 2
- 保存
- 3,171
- 8
- 1
- 保存
