合鴨鍋 のレシピと料理アイデア

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柿でコンポートを作りました 今回は合鴨に合わせましたが チーズや白身魚などにも合...

合鴨の旨い肉が手に入ったので 軽く炙ってから甘めの出汁で炊き 一晩寝かしてみまし...

合鴨とオレンジの爽やかな風味でうまうま q

日曜日はパパの誕生日でした 外食予定でしたが 娘達がインフルエンザになってしまっ...

これ 早く食べたくて 寒くなる日を待ってたくらいに大好き お鍋の季節に入り すで...

日中はあたたかくても 朝晩は肌寒い日も きょうは冷たい雨の日 仕事復帰早々に 喉...

車海老の艶煮 煮しめ ふぐのつけ焼き 蒸し鮑 サーモンの味噌漬け 平目とサーモン...

今日は ほなちゃんの 月に一度の 診察日 今月は息子くん みぃちゃん ボーイフレ...

明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします 昨年の元旦...

鶏肉とは脂も風味も違います かたくなりやすいので さっと煮て食べます このかもつ...

ここ最近 無性に鴨が食べたくって 合鴨ちゃん発見のたびに出汁用も焼肉用もGet ...

奥州の鶏ガラで出汁をとって 美しい白く長い根の仙台芹 合鴨 葱牛蒡自家栽培椎茸で...

記録として スルーしてください 一の重 数の子の粕漬け 義姉より 黒豆 わらびの...