吟醸 のレシピと料理アイデア

磯自慢の大吟醸の酒粕で作った酵母で作りました さすがに大吟醸の酒粕 発行が半端な...

今日は お友達が お誕生日会を開いてくれます 歳はとりたくないけど お祝いは何回...

昨夜スーパーに買い物行ったら500円に値下がりしていて即カゴいれました 夢のよう...

唐揚げに丁度いいサイズの鰈を頂いたので お供の日本酒は 天弓 純米吟醸 桜雨 山...

鯖の刺身が食べれるなんて 初めて食べましたけど美味いですねー

春ですね ぬたの季節ですね 北秋田の原酒はもうフルーツ バナナ 桃 鼻に抜ける香...

こんばんは 今夜は旬の筍を使って晩ご飯を作りました 筍寿司 筍とお揚げの煮物 ま...

皆さま こんばんわ 久しぶりの小料理屋 ちえこ 開店です 本来であれば 営業自粛...

七草を薬味にしてみた折衷案アテ 昨年作りすぎたモツ煮を消費したかったのと七草が食...

純米吟醸生原酒 菊駒 青森県三戸郡五戸町 限定搾りたて ジンギスカン ネギトロ ...

お買い物に行かずに13日目 ギリギリまで仕事をしていて キッチンに立った時に思い...

三日とろろアテ 実家から御節の余りを貰ってきたので 実家 両国の余り物でコラボし...

真夏の土鍋アテ 割と涼しかったので キノコとひやおろしで秋を先取りです 今日は数...

いただいた新潟純米吟醸麒麟山の為に アウトレットたち吉でぐい呑を選びました 藍色...