吸物  塩  のレシピと料理アイデア

前日の鶏のガーリック炒めの余りを刻んで炒飯に

釣りが中止になったんで魚屋さんで物色 ちょっと良さげなヒラスズキを発見した お値...

85cmの真鯛の頭 流石に割るのは控えます それ用に両刃のどデカい土佐包丁も持っ...

先日釣った高津川の鮎です オイラは鮎がたくさん釣れた時は 同じような型を 尾づつ...

買物に行くと イカリングとか 海老フライとか つい買ってしまいます 昨日の残り物...

最近 家内と娘が晩ごはんを作るのでお手伝いの頻度がどっと減った お陰でたくさん本...

昨夜はビタのキビレで刺身と白子のお吸物 塩焼を作った 一応写真は残してあるが い...

お待たせしました 貴女のイチ ただいま参上でございます どなたのイチや ちょっと...

う うま ビックリたまげて腰抜け脱線ゲームや あ あ あ 意味不明ですんません ...

サンマを3枚におろして 骨をとり 塩をしてしばらく置いてその水気をふく 片栗粉を...

早速ですが昨日の釣果報告です マゴチ 30 40 50 60センチ 本釣りました...

先日釣ったヒラマサ 今回のは70センチにも満たない小型だ 頭と骨は煮付けにした ...

この前のペペロンオイルより ちょい前に作っておいた ペペロンオイル 7 22up...

昨夜の晩ごはん カルガモと牛蒡の炊き込みご飯 小松菜のお吸物 真鯛の姿焼き そし...