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Snapdishの料理写真:豆腐ディップ  ※蒸したかぼちゃが果てしなく合う!!
豆腐ディップ 蒸したかぼちゃが果てしなく合う
こんぬづわ 休みで 朝からお弁当 たまった家事を片付け 先ほどから呑んでます い...
材料: 絹豆腐 豆乳 白だし オリーブオイル ガーリックパウダー 岩...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥! 塩で!
焼き鳥 塩で
親鶏の焼き鳥とブランデーのハイボールで晩酌です ビールのほうが合うと思うけど 我...
材料: 味付け 岩塩 七味唐辛子 ガーリックパウダー 黒ごま
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で和風ポトフ
糀甘酒で和風ポトフ
息子くんが小学生の頃 ちょうど今ぐらいの時期だったな 調理実習で作る ハズだった...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ベーコン 糀甘酒 水 白だし コンソ...
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Snapdishの料理写真:枝豆と挽肉とザーサイ炒め(´∀`)
枝豆と挽肉とザーサイ炒め
またおつまみ 今日は呑んでもいい日
材料: ひき肉 枝豆 冷凍のむいてあるの使いました しょうがみじん切...
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Snapdishの料理写真:これはイケる!  太刀魚のくるくる揚げ ゆず風味の晩ご飯🌙
これはイケる 太刀魚のくるくる揚げ ゆず風味の晩ご飯
超カンタン 太刀魚のくるくる揚げの晩ご飯 本日のメニュー 太刀魚のくるくる揚げ ...
材料: 太刀魚 オリーブオイル 塩コショウ 粉柚子皮 片栗粉
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Snapdishの料理写真:アスパラの白和え
アスパラの白和え
白和えソースをアスパラにディップしてみょうがと一緒に しっぽり呑む ひとり酒 今...
材料: アスパラ みょうが 黒胡椒 塩 木綿豆腐 砂糖 うすくち醤油...
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Snapdishの料理写真:昆布蒸しそば
昆布蒸しそば
旨味たっぷり 日本酒呑みたいわ o むくみやすい冬なので しばらくは減塩がテーマ...
材料: 昆布 ブリ ホタテなど海産物 日本酒 塩 おろし大蒜 キノコ...
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Snapdishの料理写真:大葉まみれとりから&ハイボールレモン♪
大葉まみれとりから ハイボールレモン
ほんのり大葉の香りがして 美味しい 冷凍レモン入りのハイボールに合う あとは 厚...
材料: とりもも肉 塩コショウ 塩 醤油 砂糖 にんにく たまご 大...
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Snapdishの料理写真:鯵のカルトッチョ(紙包焼き)
鯵のカルトッチョ 紙包焼き
本日のdinnerはイタリアーン カルトッチョ って思う方もいるかと思いますがイ...
材料: 鯵 浅利 エビ ニンニク 白ワイン オリーブ油 塩胡椒 イタ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとイカの肝バタしょうゆ炒め
ゴーヤとイカの肝バタしょうゆ炒め
お盆休みを挟んで呑んだくれモードのまま迎えた週末 実家の畑で採れたゴーヤを使って...
材料: スルメイカ 小 ゴーヤ トマト バター サラダ油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚白モツでトリッパ  モッツァレラ入りアランチーニ  手作りリエットなどで家呑み
豚白モツでトリッパ モッツァレラ入りアランチーニ 手作り...
フランスワインにイタリア料理 本来はハチノス 牛の胃 で作るトリッパを豚の白モツ...
材料: 豚バラ肉 セロリの葉先 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:11/6 妄想居酒屋アール飲み放題コース😏
11 6 妄想居酒屋アール飲み放題コース
居酒屋風 我が家の飲み放題コース 外食したいけど 相棒は常に家呑み希望につき気分...
材料: 牛肉焼肉用 ブラックペッパー 塩 パプリカ ナツメグ セージ...
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Snapdishの料理写真:手作りナン
手作りナン
おはようございます 先日バターチキンカレーを作った時にナンは買って来た物でしたが...
材料: イーグル きび砂糖 塩 牛乳 卵 ヨーグルト 水 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ふわふわスイートブール
ふわふわスイートブール
おはようございます TOMOちゃんのスイートブールがとっても美味しそうだったので...
材料: クッキー生地 バター グラニュー糖 卵 薄力粉 パン生地 強...
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