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Snapdishの料理写真:ランチまたまた麺類&炭水化物
   酒粕入り味噌ラーメン(マルちゃん)
   一口 筍ご飯
ランチまたまた麺類 炭水化物 酒粕入り味噌ラーメン マル...
また昼です 今日は洋食屋さんへ行こうと思ってましたが だし あり合わせ材料のラー...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯/鳥モモ肉の粕漬けとスプラウトとパイナップルのサラダ&自家製塩豆腐とトマトとアボカドのカプレーゼ&タコと生ワカメと新玉ねぎのマリネ&蜂蜜梅干しご飯
今日の晩御飯 鳥モモ肉の粕漬けとスプラウトとパイナップル...
今日は昨夜からmy粕床に漬けた鳥モモ肉焼き 今回は酒粕と西京味噌をハーフ ハーフ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の酒粕味噌漬け。
豚肉の酒粕味噌漬け
定番の 酒粕 お味噌で漬けた豚肉ソテー ジューシーしっとり 美味しかった 酒粕 ...
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Snapdishの料理写真:酒粕とお味噌でつけておいたタラ。やるね酒粕!いつもは淡白だと思ってたけど、こうして食べるととっても美味しい❤️
酒粕とお味噌でつけておいたタラ やるね酒粕 いつもは淡白...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
今日も美味しく食べることが幸せです 凍らせ根菜と厚揚げの煮物 キャベツと揚げの酒...
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Snapdishの料理写真:糖質制限ダイエットな晩ごはん‼︎ 26 February
糖質制限ダイエットな晩ごはん 26 February
相方がカラスカレイを酒粕と味噌に漬け込んでおいてkyれたものをフライパンで蒸し焼...
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Snapdishの料理写真:koichi さんの水分ほぼ甘酒なフランスパン
koichi さんの水分ほぼ甘酒なフランスパン
koichi さんの こいこ甘酒あんパンみてから仕込んでみたよっと 昨夜の酒粕甘...
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Snapdishの料理写真:今晩は、若鶏の吟醸焼き、小松菜の煮浸し、甘海老の刺身、甘海老の殻の唐揚げ、おでん、根菜と豆腐の味噌汁、さつまいもご飯

今日買ってきたのは半額の北海道産の甘海老だけで、土日のおでんの残りや、冷蔵庫の中のもので晩御飯。
私の留守中は息子が食事の支度や(配膳?)洗い物をしてくれてあったので助かりました。

味噌酒粕漬けにし
今晩は 若鶏の吟醸焼き 小松菜の煮浸し 甘海老の刺身 甘...
続き 味噌酒粕漬けにしてあった鶏肉に酒粕ペーストを塗って焼き上げた吟醸焼きは ま...
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Snapdishの料理写真:Cedro🍋さんの鶏ももの粕味噌漬け焼き
Cedro さんの鶏ももの粕味噌漬け焼き
少し前の夕飯です upし損ねてました Cedroさんの鶏もも肉の粕味噌漬け焼きを...
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Snapdishの料理写真:酒粕入り🌟ベーコンと白菜のミルクスープ❤️ (野菜を蒸し煮にするのがポイント😊)
酒粕入り ベーコンと白菜のミルクスープ 野菜を蒸し煮にす...
以前にアップした きょうの料理土井先生の かきのクリームシチューを作ってから 水...
材料: 酒粕 玉ねぎ 白菜 ベーコン 牛乳 塩 味噌
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Snapdishの料理写真:こどもごはん。
こどもごはん
今日は酒粕と金山寺味噌を混ぜたものに鮭を漬けてみました 粕漬け 味噌漬け どっち...
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Snapdishの料理写真:コーズ亭のTHE 朝ごはんʕ-̼͡-ʔ
コーズ亭のTHE 朝ごはん
土鍋で炊いたつや姫 シローちゃんからの贈り物 鮭の自家製粕漬け 上善の酒粕 切り...
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Snapdishの料理写真:酒粕とお味噌だけ。鰆の西京漬け。
酒粕とお味噌だけ 鰆の西京漬け
我が家の西京漬けはいつもこれ 酒粕に天然醸造の生のお味噌を加えて漬け込むだけ 甘...
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Snapdishの料理写真:上善如水の酒粕で西京漬   
たら&さわら  完成
上善如水の酒粕で西京漬 たら さわら 完成
白瀧酒造さんからいただいた上善如水の酒粕と味噌 みりんなどで西京漬を漬け込み一週...
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