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伯母の畑で採れたての野良棒をお浸しにして頂きました 椎茸の旨味がじんわり なお浸...
材料: 野良棒 水 しいたけ茶 醤油 みりん
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以前作った肉味噌で担々麺を作りました トマト味噌を入れた冷やし担々麺 トマトのお...
材料: 肉味噌 トマト 青梗菜 長ねぎ 鶏がらスープの素 お湯 練り...
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野菜室で干からびた もとい 程よく乾燥した白菜が数枚 乾燥白菜で作る韓国料理がな...
材料: 白菜外葉 牛コマ 蒸し大豆 青ネギ ニンニク 胡麻油 蜂蜜 ...
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yummyで食べるスープ ひよこ豆と野菜たっぷり温野菜サラダのようなスープ作りま...
材料: ひよこ豆ボイル ベーコン 玉ねぎ 人参 セロリ ブロッコリー...
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ナスが ナスが ナスが食べたい そんな気持ちのナスがままに ごま油で炒めてから味...
材料: ナス ピーマン 玉ねぎ 味噌 酒 みりん 砂糖 白だし ごま...
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今夜は 黒ゴマ担々麺 少しずつ秋の気配を感じるようになってきたので これに鶏ガラ...
材料: 鶏ひき肉 にら ごま油 にんにくみじん切り 日本酒 麦味噌 ...
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