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こんばんは さっそくですが今日の夕御飯 リクエスト頂いてた茄子料理です 茄子と言...
材料: 茄子 豚ひき肉 しょうがチューブ にんにくチューブ 豆板醤 ...
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水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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投稿するものがなくて とうとう調味料にまで手を出したか と思われそうですね 中華...
材料: 米こうじ味噌 醤油 日本酒 みずあめ 砂糖 粉唐辛子 韓国産
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乾物のぜんまいを戻して お鍋の具材に とても良い味が出ます 子供の頃から何気に食...
材料: ぜんまい 豚肉 豆腐 糸こんにゃく 薄揚げ 白菜 ねぎ えの...
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かの土井勝先生 土井善晴のお父さん のレシピで白和え作りました まさしくおふくろ...
材料: A 豆腐 A すりごま A 西京味噌 甘口 A 砂糖 A み...
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本日も沖縄祭り 道の駅でGETしてきた青パパイヤ みどりちゃんに頂いたアンダンス...
材料: パパイヤ 梅干しor練り梅 みりん 醤油 砂糖 水 花かつお
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きょうは 朝から金曜市に行って 筍ゲットしました いつものお店で 山菜の灰汁抜き...
材料: 筍 灰汁抜き済み 鍋に筍が被るくらいの水 これうまつゆ 絹し...
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今日は子供達の習い事の送迎で帰宅が遅くなり 時短メニューにしました これだけだと...
材料: 豚バラ 玉ねぎ 塩コショウ 酒 焼肉のたれ 醤油
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エビチリ作りました 海老フライと同じ感じで揚げて チリソースを後からかけたもので...
材料: 有頭エビ大 下味塩胡椒 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー ...
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