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Snapdishの料理写真:鯖ソテーの野菜ジュースソース
鯖ソテーの野菜ジュースソース
スーパーで 新鮮な鯖を見つけたのでお持ち帰り ソテーしてソースに絡め 洋風テイス...
材料: 鯖 玉ねぎみじん切り しめじ 野菜ジュース 顆粒コンソメ 塩...
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Snapdishの料理写真:鯵のタタキ、お茶漬けが美味しいよ☝️
鯵のタタキ お茶漬けが美味しいよ
今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:塩麹で 巻かない鶏ハム♪
塩麹で 巻かない鶏ハム
自家製ハム 巻かずにズボラ 艸 今日は3種のタレを用意 オーロラソース シラチャ...
材料: 鶏胸肉 塩麹
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Snapdishの料理写真:雑穀米入り豆乳スープ
雑穀米入り豆乳スープ
家に雑穀米のおにぎりがあって 豆乳が余ってたので
材料: 豆乳 豆腐 にんじん 白菜 雑穀米おにぎり 白だし 味噌 塩...
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Snapdishの料理写真:8月6日 お弁当
月 日 お弁当
黒米ご飯 蛸じゃが焼き 高野豆腐のバジルトマト煮 ニラと切り干し大根の胡麻味噌和...
材料: 高野豆腐 トマト ざく切り 唐辛子 小口切り 味噌 酒 バジ...
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼き〜ちゃんちゃん焼き風〜 #一汁一菜でよいという提案
鮭のホイル焼き ちゃんちゃん焼き風 一汁一菜でよいという...
鮭のホイル焼きをちゃんちゃん焼き味にしてみました お味噌はタニタ食堂20割糀減塩...
材料: 鮭 キャベツ 玉ねぎ にんじん きのこ 味噌 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ揚げ 柚子胡椒風味の餡かけ
蓮根のはさみ揚げ 柚子胡椒風味の餡かけ
やってtryのアレンジ 花ニラの香りもお忘れなく 笑
材料: 鶏ひき肉 蓮根 大葉 大根 めんつゆ ストレート 柚子胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:小茄子の茶巾蒸し 味噌ソース添え
小茄子の茶巾蒸し 味噌ソース添え
小茄子があったので 茶巾蒸しにしました つぶみそ 味醂 ラカントSでソース 茶巾...
材料: つぶみそ 味醂 酒 ラカントS 小茄子
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Snapdishの料理写真:豚肉とセロリの回鍋肉風
豚肉とセロリの回鍋肉風
セロリは 葉の部分も使います
材料: 豚細切れ肉 セロリ 味噌 昆布つゆ みりん 酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:勝手にとろみが付く〜すき焼きのタレで簡単肉豆腐♪
勝手にとろみが付く すき焼きのタレで簡単肉豆腐
水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:由美さんの糀甘酒で焼豚煮ましたからの焼豚丼の朝ごはん。
由美さんの糀甘酒で焼豚煮ましたからの焼豚丼の朝ごはん
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 夫婦の朝ごはん  夜勤明けの昨...
材料: 糀甘酒の素 糀美人熟甘 ごま油
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Snapdishの料理写真:白ナスの糀美人田楽ですOo。♥(ღ*ˇ ˇ*)。o♡
白ナスの糀美人田楽です o o
マルコメタイアップ投稿 うちの畑で採れた とっても美人な白ナスちゃんを マルコメ...
材料: 白ナス 味噌ダレ 味噌 糀美人 熟甘 砂糖 水 しょうが ニ...
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Snapdishの料理写真:みそ味の玉子焼き
みそ味の玉子焼き
おにぎりと一緒にみそ味の玉子焼きも作ってみました 味わいプラスで美味しかったです...
材料: たまご 顆粒みそ みりん 塩
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Snapdishの料理写真:激辛水餃子チゲスープ
激辛水餃子チゲスープ
今日の夕食は激辛水餃子チゲスープを作りました 昨日の麻婆豆腐白菜は辛さが足りなか...
材料: 豚肉 水餃子 絹豆腐 白菜1 4 長ねぎ 温玉 刻みねぎ ご...
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