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Snapdishの料理写真:菜の花とごぼうとチキンのごま味噌マヨ和え❤︎
菜の花とごぼうとチキンのごま味噌マヨ和え
毎年菜の花が出てくると作るメニューです 菜の花はちょっと苦味があるけど ごま味噌...
材料: 菜の花 ごぼう 鶏胸肉 味噌 マヨネーズ 砂糖 酢 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:とろ〜り♥︎黒胡麻煮込みうどん。 まちまちこさんの真似っこ。Black sesame stew udon.
とろ り 黒胡麻煮込みうどん まちまちこさんの真似っこ ...
残り物の味噌汁にライスミルク 練り胡麻 うどん 玄米ご飯を加えて煮込みました ポ...
材料: うどん 乾麺 玄米ご飯 薄めの味噌汁 ライスミルク 練り胡麻...
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Snapdishの料理写真:重ね煮
重ね煮
常備菜に重ね煮を作りました 今回は椎茸とタマネギと人参 あんなに大量に刻んだのに...
材料: 椎茸 タマネギ 人参 海塩
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Snapdishの料理写真:名古屋メシ!味噌煮込みうどん
名古屋メシ 味噌煮込みうどん
久しぶりの味噌煮込みうどん 赤味噌切れてて 赤の割合が多いミックス味噌で作ってみ...
材料: うどん ネギ 椎茸 ささみ しめじ 油揚げ 麩 たまご 水 ...
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Snapdishの料理写真:もろみパスタ
もろみパスタ
ママゾン不定期便に入っていた母のお気に入りの地元の醤油メーカー かめびし醤油 の...
材料: オリーブパスタ 塩 オリーブオイル なす シーチキン もろみ...
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Snapdishの料理写真:お切りっこみ麺で味噌煮込み
お切りっこみ麺で味噌煮込み
お切りっこみの麺を使って味噌煮込みを作りました お切りっこみはきしめんやほうとう...
材料: お切りっこみ麺 豚肉 かぼちゃ ニンジン 長ねぎ ごぼう こ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃってとはいえ パクチーと後入れレモン汁で 簡単に本格派
材料: 固形粉末鶏がらスープ ほんだし 生姜 ニンニク 好きな挽き肉...
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Snapdishの料理写真:冷やしカレー味噌汁 うどん入り
冷やしカレー味噌汁 うどん入り
夏野菜のズッキーニを添えたカレー風味の冷やし味噌汁で 暑い日も食欲そそる冷たい味...
材料: 味噌 カレー粉 ほんだし ズッキーニ しめじ 小葱
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Snapdishの料理写真:たこの柔らか揚げ🐙
たこの柔らか揚げ
写真はヤナギタコを使ってます
材料: 活きた蛸 出汁 酒 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:ささ身と長芋の梅肉和え
ささ身と長芋の梅肉和え
あとは ケンミンショーで見た子供たちから食べたい食べたいとうるさくリクエストされ...
材料: ささ身 もしくは鶏胸肉 長芋 大葉 梅干し ゴマ油 白だし ...
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Snapdishの料理写真:でっかいきつねうドーン
でっかいきつねうドーン
今年最後の投稿は やっぱりさぬきうどん 分厚いお揚げを甘 く煮て ドーンとのせま...
材料: 油揚げ かつおだし 料理酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:猪肉の味噌煮込み
猪肉の味噌煮込み
猪肉をいただきました 時々いただくので我が家では味噌煮込みにしていただいています...
材料: 猪肉 生姜スライス にんにく こんにゃく 大根 ごぼう 水 ...
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Snapdishの料理写真:冷やし胡麻豆乳うどーん🔥
冷やし胡麻豆乳うどーん
暑くて食欲ないけど 食べないと身体がもたんから ピリ辛くしてうどん ゴマたっぷり
材料: ゴマor黒ゴマ 味覇orダシダor鶏ガラスープ ニンニク 味...
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Snapdishの料理写真:オトナのピリ辛味噌胡麻焼きうどん🍺
オトナのピリ辛味噌胡麻焼きうどん
こんばんは 昨日までの出張の疲れが抜けません なので今日はまたもや思いつきなので...
材料: うどん キャベツ ピーマン しめじ 長ネギ 人参 生姜 千切...
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