2023 9 4 めちゃくちゃ美味くできたから覚書 やっぱ油吸ったナスほど美味い...
材料: ナス 胸肉 ニラ 合わせ味噌 四川甜麺醤 みりん 砂糖 にん...
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万能味ソースを使って青椒肉絲を作ったの 万能味ソースは前回洋食の時に当選した の...
材料: 豚肉 ピーマン タケノコ 塩麹 生姜 にんにく 万能味ソース...
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コチュジャンと味噌を使って 甘辛く仕上げました ピーマン なす コチュジャン 味...
材料: 豚挽き肉 ピーマン なす しいたけ コチュジャン 味噌 砂糖...
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万能ソース ルーから手作りしてハヤシライスを作ったよ 具はシンプルだけどソースに...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ ニンニク 薄力粉 トマトパック 中濃...
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