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Snapdishの料理写真:かつおの梅味噌漬け
かつおの梅味噌漬け
モニターで名人のみそをいただいたので かつおを お味噌の味が直に感じられる梅味噌...
材料: かつお お刺身用さく 名人の味噌 酒 梅干し ニンニク 生姜...
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Snapdishの料理写真:レタスがたくさん食べられる!ガパオレタス麺♪
Liz
レタスがたくさん食べられる ガパオレタス麺
レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:ゆで塩豚❤︎
ゆで塩豚
本で見つけた美味しそうな塩豚を作ってみたよ 塊に塩をして置くと保存ができて旨味が...
材料: 肩ロース肉 水 日本酒
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Snapdishの料理写真:牛スジと大豆の土手煮
You
牛スジと大豆の土手煮
煮込み料理 おつまみ 牛スジ どて煮 画像では牛レバーも入ってますが 入れないほ...
材料: 牛スジ 大豆水煮 こんにゃく 人参 白ネギ
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Snapdishの料理写真:汁なし坦々麺
汁なし坦々麺
坦々麺美味しいですよね 肉味噌は大豆ミートにしてカロリー少なめ それにしてもどう...
材料: 中華蒸し麺 湯戻し大豆ミート 生姜 ニンニク チューブでも ...
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Snapdishの料理写真:焼き大根と豚バラ煮〜ごろごろニンニク入り♪
焼き大根と豚バラ煮 ごろごろニンニク入り
ジャンボニンニクをごろごろ入れて 焼き大根と厚めに切った豚バラを柔らか く煮まし...
材料: 大根 ジャンボニンニク 豚バラブロック ゆで卵 人参 菜の花...
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Snapdishの料理写真:ラーメン♡ラーメン♡味噌ラーメン♡
ラーメン ラーメン 味噌ラーメン
代用 代用の積み重ね レシピに忠実にしなかったせいで別物に 豆板醤いれてないから...
材料: ニンニクチューブ 生姜チューブ 鶏ガラスープの素 お酒 ネギ...
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Snapdishの料理写真:レタスがたくさん食べられる!ガパオレタス麺♪
レタスがたくさん食べられる ガパオレタス麺
レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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Snapdishの料理写真:レタスの大量消費に♪タイ風汁なしレタス麺
レタスの大量消費に タイ風汁なしレタス麺
たっぷりのレタスを混ぜた素麺 本来は細い米麺を使います に 甘辛く味付けしたガパ...
材料: 豚挽き肉 鶏ひき肉でも 玉ねぎ 根生姜みじん切り ニンニクみ...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:福神漬け炒飯 (飯研)
福神漬け炒飯 飯研
miさんの真似っこ 福神漬けで炒飯 検索すると楽しい ごまかけるの忘れちゃった ...
材料: ごはん 福神漬け ごま油
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろう。
鯵のなめろう
鯵のなめろうです 昨夜 旦那様にリクエストされて作りました 旦那様はお酒のアテに...
材料: 鯵 大きめ しそ 長ネギ 生姜 ニンニク 味噌 胡麻
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Snapdishの料理写真:海老辣醬と芝麻醬で坦々麺風
海老辣醬と芝麻醬で坦々麺風
お昼は豚挽き肉を使って坦々麺風 ユウキ食品さんの豆板醤 芝麻醬 鶏がらスープを使...
材料: 生中華麺 湯 豚挽き肉 長ネギ 生姜 にんにく 小松菜 豆板...
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Snapdishの料理写真:わたしの簡単ホイコーロー!
わたしの簡単ホイコーロー
夜ワインと頂いてますが 白いご飯に抜群に美味しい と思います
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