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長芋もズッキーニも食感を残すように軽く焼いて 冷やしみそ汁の具にしてみました ゴ...
材料: 長芋 ズッキーニ 油 オクラ 塩 味噌 ほんだし 冷水 小ね...
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コストコの丸焼き ロティサリーチキンの残った骨で鶏がらスープを作り味噌スープにし...
材料: 鶏ガラ 玉ねぎを エリンギ あさつき 塩 マルコメ料亭の味 ...
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疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...
材料: キヌア 水 ターメリック 塩麹 レーズン ココナッツオイルま...
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ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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お義母さんに頂いたまつや味噌 石川県で有名なお味噌なのかな 違ってたらすみません...
材料: 温かいご飯 たまご ウェイパー お醤油 塩こしょう まつや味...
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