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Snapdishの料理写真:旦那の手作りシリーズ 本日の朝食はチョングッチャン
 Fermented soybean paste used inKorean cuisine called Cheonggukjang.
旦那の手作りシリーズ 本日の朝食はチョングッチャン Fe...
納豆のお味噌汁のような食物です
材料: ねぎ 油揚げ 豆腐 ズッキーニ お好きな野菜 チョングッチャ...
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Snapdishの料理写真:納豆肉味噌withナス焼き
納豆肉味噌withナス焼き
お店で食べた肉味噌が美味しかったので再現してみました
材料: 合挽き肉 戻した干し椎茸 ネギ 生姜 砂糖 醤油 味噌 椎茸...
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Snapdishの料理写真:納豆汁〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
納豆汁
寒くなったので 納豆汁 なんじゃないけど やっぱり美味しい キノコ入れて 免疫力...
材料: 納豆 ダシ昆布 かつお節 キノコ 味噌 ネギ ゴマ 豆腐
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Snapdishの料理写真:冷製・味噌ボロネーゼ
冷製 味噌ボロネーゼ
ひっそり再開 しっかり便乗 夏麺 ボロネーゼを冷やしで トマトのソルベを下に敷い...
材料: 豚挽肉 ニンニク 玉ねぎ 生姜 チューブ 日本酒 赤味噌 麺...
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Snapdishの料理写真:サーモンのイタリアンちゃんちゃん焼き
サーモンのイタリアンちゃんちゃん焼き
きのこ キャベツたっぷり バジルオイルと味噌でイタリアン風 締めは 残った汁でリ...
材料: サーモン しめじ 舞茸 えのき キャベツ 玉ねぎ バジルオイ...
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Snapdishの料理写真:サンバル
サンバル
味噌汁のような存在 サンバルで ガンバル
材料: ダル豆 玉ねぎ トマト ナスなどの野菜 タマリンドエキス サ...
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Snapdishの料理写真:Balsamic×WASABI バルサミコに山葵
Balsamic WASABI バルサミコに山葵
先日発見してしまったんです いやとっくに何処かで発見されてる筈なんですが バルサ...
材料: バルサミコ 醤油 わさび
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Snapdishの料理写真:『バーミキュラで無水肉じゃが♪ ホクホクでした♪』
バーミキュラで無水肉じゃが ホクホクでした
水分は大さじ のだし汁だけで 本当に出来るのか 半信半疑でしたが 野菜からの水気...
材料: じゃがいも 玉ねぎ お肉 人参 醤油 砂糖 だし汁
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Snapdishの料理写真:明太子と塩昆布の玄米炊き込みごはん🍚
明太子と塩昆布の玄米炊き込みごはん
今朝は夫婦揃ってのお休み 昨日 ちょっと飲みすぎた 以前に比べたら 全然だと思う...
材料: 米 明太子大 塩昆布 ごま油 水 万能ネギ 白ごま
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Snapdishの料理写真:かんたんお味噌汁
かんたんお味噌汁
バタバタの夕食 今日のお味噌汁は30秒でできるお味噌汁に 丸ごと昆布と 干し椎茸...
材料: 液みそ 料亭の味 お湯 昆布パウダー 干し椎茸パウダー 干し...
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Snapdishの料理写真:味噌と生クリームの濃厚和風パスタ
味噌と生クリームの濃厚和風パスタ
みためは地味ですが 濃厚クリーミーな味噌仕立て ちょっとくせになる笑
材料: パスタ 生クリーム 味噌 玉ねぎ 人参 パスタゆで汁 コンソ...
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Snapdishの料理写真:海鮮ネギ味噌の和風パスタ
海鮮ネギ味噌の和風パスタ
海鮮の旨味とネギの香味が効いた嫌味なく甘い味噌ソースがたまりません
材料: ディチェコ 合わせ味噌 だし汁 蟹 蛤 長ねぎみじん切り ニ...
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Snapdishの料理写真:サラダうどん~某ファミレスの簡単調理方で
あっという間だよん
サラダうどん 某ファミレスの簡単調理方で あっという間だ...
冷凍うどんをレンチんして すぐに冷水でしめる 初めて作るとこレクチャー受けたとき...
材料: 冷凍うどん 玉ねぎスライス グリーンリーフなど タレ めんつ...
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Snapdishの料理写真:あさりの味噌バター炒めそうめん
あさりの味噌バター炒めそうめん
余った味噌汁活用 味噌とバターの相性はテッパンです v
材料: そうめん あさりの味噌汁の残り 赤味噌 バター 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
半端な筍を使い切りたくて 家にあったもので適当に考えました 肉味噌はすり胡麻とラ...
材料: 焼きそば麺 油 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく みりん...
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