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手料理
- 2015/04/03
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納豆肉味噌withナス焼き
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- ごま油をひき中火で生姜、ネギを炒める。
- 2
- 香りが出てきたら椎茸とひき肉を加える。
- 3
- 肉に火が通ったら★を全て入れる。この時味噌が溶けなければ水を少し加えて溶かしてください。
- 4
- 調味料が全て溶けたら納豆と納豆のタレを加え混ざったら火を止める。
ポイント
肉の量が分からず変な表現ですいません。今回合挽きがたまたまあったので使用しましたが鳥ひき肉でも美味しいですよ。
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