寒い朝ですね 今朝はちょっと早く出掛けます 朝から豚汁を作りました コレはスープ...
材料: ごぼう にんじん 絹厚揚げ 大根 こんにゃく 干しシイタケ ...
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献立 鮭のマヨチーズコーンホイル焼き 明太ポテサラ ひじきの煮物 豆腐とキャベツ...
材料: 鮭 塩コショウ キャベツ エリンギ コーン缶 マヨネーズ チ...
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ふきのとう たくさんいただきました さてさて これどうしましょ うーん ふきのと...
材料: ふきのとう 味噌 みりん 酒 きび砂糖 油 私は太白胡麻油 ...
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こんにちは ずっとサボってたのに 本日は2度目の投稿 キッチンに来てくださり有難...
材料: 豚ロース生姜焼き用 醤油 みりん 生姜すりおろし
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 久しぶりの投稿は 茹でたり蒸したササミと...
材料: ササミ 白ネギ 茗荷 生姜 味噌 大葉 万能ねぎ 白ごま あ...
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今日のランチは まろやかな味噌バター豚丼にしました たっぷり添えた茹でキャベツが...
材料: 豚ロース生姜焼き用 小麦粉 キャベツ 味噌バタータレ 味噌 ...
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真夜中に 何か作って と言われ大根もち作ったらペペロンチーノじゃないと文句言われ...
材料: 大根 小麦粉 片栗粉 桜海老 なくても可 葱
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チヂミ専用の粉ではなく 家にある小麦粉 片栗粉を使ってシーフードチヂミを作りまし...
材料: シーフードミックス ニラ 3 幅に切る 玉ねぎ 薄切り ミニ...
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大豆のお肉にキノコ ゴーヤ 万願寺唐辛子 人参 ネギ お野菜もたっぷり加えて 甘...
材料: 大豆のお肉 又は豚か鶏肉 キノコ 何でも 人参 生姜 ニンニ...
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純な和食ではなく少し変わった創作料理を作ってみたかったので ソースなどをアレンジ...
材料: 鶏胸肉一枚 塩コショウ白ワイン 粒マスタード マヨネーズ 付...
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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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独特のコクがでて美味しい赤だし味噌をたっぷり使った焼きうどんを作りました 大好き...
材料: 冷凍うどん 牡蠣 下味 胡椒 片栗粉 ナス 長ネギ しいたけ...
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連続投稿ですみません お雑煮は家庭により違うものですが ウチは好みが違うので2種...
材料: 出汁 人参 大根 里芋 冷凍のもの 蒲鉾 三つ葉 餅 味噌 ...
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