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皆ちゃま ャァャァ これまた筍が出回っていた4月に作ったもので もう 春どころか...
材料: スナップえんどう 茹で筍 豚薄切り肉 ごま油 ー調味料ー お...
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今日も山菜 まず タラの芽の天ぷら 筍の天ぷら 海老と蕨の炒め物 ほんとは これ...
材料: 鮭 サーモンでもOK 白味噌 酒 味醂 つぶみそ 塩糀 ラカ...
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青梗菜は熱にも強く 栄養の宝庫 オリーブ油でニンニクで炒めると美味 我が家の定番...
材料: 青梗菜 ニンニク オリーブ油 白ワイン 鶏ガラスープの素
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オバケみたいなでっかい胡瓜を沢山貰う 皮が硬く種がでかい そのままだと食べづらい...
材料: オバケみたいな胡瓜 豚薄切り ポン酢 酢 ニンニク サラダ ...
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コトコト煮た野菜達に 味噌 をくわえる 野菜の旨味と味噌 を 腸活スープ ダイエ...
材料: 大根 人参 こんにゃく 牛蒡 豚バラ 味噌 海塩 かつお出汁
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ホントは昨日 秋鮭のホイル焼きにしようと思ったけど ただのホイル焼きじゃつまらん...
材料: キャベツ 玉ねぎ とうもろこし しめじ 秋鮭 じゃがいも じ...
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こんにちは 昨日の投稿の後 父に用事を頼まれ 何やかんやしていたらもう夜になり ...
材料: 太麺 豚ひき肉 今回は粗挽き 生姜微塵 豆板醤 みりん 赤味...
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今日のお味噌汁 北海道のラーメンのような バターの コクのある具沢山のお味噌汁で...
材料: キャベツ もやし 豚ひき肉 しょうが にんにく A 有塩バタ...
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自分流じゃじゃ麺は沖縄そば麺でアレンジしました コクと旨味が抜群のピリ辛肉味噌と...
材料: 沖縄そば 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 干し椎茸 八丁味噌 砂...
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洋食で楽しむ 万能ソース 中濃ソース プラス糀無加糀美人 味噌パスタ パスタ 山...
材料: パスタ 中濃ソース プラス糀味噌 山椒 唐辛子山椒 オリーブ...
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