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おから料理と言えば 卯の花 油揚げ 人参 干し椎茸 どんな素材とも合う常備菜 ご...
材料: おから 鶏ひき肉 油揚げ 人参 ねぎ 三つ葉 枝豆 干し椎茸...
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こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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きのこが美味しくなるのはもう少し先ですが きのこが食べたい気分 買い物をしながら...
材料: しめじ 舞茸 えのき 塩 油 豚味噌 豆板醤 ごま ねぎ小口...
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ヒェ 野菜高すぎ 普段 あんまり手を出さないものにまで手を出し始めました 加工さ...
材料: ささがきごぼう 水煮 豚肉の小間切れ 糸こんにゃく 生姜チュ...
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本場北海道から 笑 我が家のちゃんちゃん焼き いつもは鮭半身を使ってホットプレー...
材料: 鮭 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも バター 味噌 砂糖 酒 み...
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みりまるさんから頂いた沖縄お土産 沖縄麩で味噌味のチャンプルー 作りました 沖縄...
材料: 沖縄麩 豚肉 ピーマン 卵 ごま油 えのきだけ 味噌 味覇 ...
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タイ料理呑みの続き ゴーヤーをメインにしたタイのパッポンカリー カレー炒め プー...
材料: ソース カレー粉 オイスターソース ナンプラー タオチオソー...
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伯母の畑で採れたての野良棒をお浸しにして頂きました 椎茸の旨味がじんわり なお浸...
材料: 野良棒 水 しいたけ茶 醤油 みりん
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今日の夕食は鮭と白菜の味噌豆乳スープを食べました これからの季節は温かいスープが...
材料: 鮭切身 白菜1 4 しめじ 塩こしょう オリーブオイル コン...
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間違いない美味しさ 手羽先と根菜のスパイシー唐揚げ 甘辛のタレと輪切り唐辛子と黒...
材料: 手羽先 ゴボウ 長芋 オクラ 片栗粉 酒 みりん 酢 砂糖 ...
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