今日は 春巻き焼きました 我が家は揚げずに 揚げ焼きしてます 多分10年くらい前...
材料: 春巻き皮 ひき肉 もやし にら 春雨 生姜 砂糖 醤油 酒 ...
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夏野菜のズッキーニとベーコンを使ってカルボナーラ風 糀甘酒と味噌を使った発酵食品...
材料: パスタ ベーコン ズッキーニ オリーブオイル 豆乳 甘酒 味...
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昨日は片道2時間かけて母娘3世代でお墓参りに 父と祖父母の眠るお墓のアリーナ席で...
材料: 新鮮な豆もやし カンタン黒酢 白だし あれば 豆板醤 濃口し...
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愛媛から届いた長なすとピーマン 赤いピーマンも入っていた 新鮮なうちにささっとご...
材料: 長なす ピーマン 厚揚げ 豚こま 新生姜 糀美人 米酢 砂糖...
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日本人は塩分摂り過ぎなんですって だしのうま味は 料理全体の味を引き上げ 塩が少...
材料: きゃべつ にんじん 玉ねぎ 長ネギ ツナ缶 ほんだし 塩 胡...
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久しぶりにプレゼント当選 ありがとうございます 暑いから夏バテ防止の元気冷や汁 ...
材料: 豆乳 あごだし 麺つゆ お味噌 冷凍したトマトまるごと 千切...
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マルコメさん ブルドックソースさんのモニター投稿です マルコメ 糀美人 ブルドッ...
材料: 白菜 にんじん 豚肉 豚しゃぶしゃぶ用のお肉使用 エリンギ ...
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味噌と中濃ソース の 万能味ソース にみりんとごま油でプルコギが出来ました 旨味...
材料: 2 3人分 牛薄切り肉 玉ねぎ 人参 生椎茸 ゆで筍 細切り...
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家にあった里芋をグラタンに 味噌を少し加えて和風グラタンにしました 里芋がトロっ...
材料: 市販のグラタンミックス 玉ねぎ ベーコン 里芋 牛乳 水 と...
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