実家で貰ってきた葉生姜 24日の帰り際に弟が畑の隅っこから引っこ抜いてそのま袋に...
材料: 葉生姜 豚切り落とし肉 ポン酢 コチュジャン マヨネーズ 砂...
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マルコメさんから戴いた防災料理セットの粒みそと大豆のお肉を使って焼うどんを作りま...
材料: キャベツ 人参 ピーマン 玉ねぎ 大豆のお肉 ミンチタイプ ...
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おはようございます 一気に寒さが増しましたねぇ 今日はみぞれ混じりの雨が降るらし...
材料: 豚ロース塊肉 香りつづくとろける味噌 砂糖 醤油 にんにくチ...
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あまり辛いものは苦手なのですが主人が辛いものが好きなので作ってみました とても美...
材料: ピーマン なす 合挽き肉 パプリカ 味噌 手作り味噌 ごま...
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海鮮だし味噌にはまってます 液体って使いやすい 焼く 炒め物 これ簡単過ぎなのに...
材料: なすび ツナ缶 長ネギ 海鮮だし味噌 オリーブオイル 青しそ
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野菜でかさ増しアテ 昨日お肉を自分的に食べすぎだのでオジャガでかさ増し 薬味にと...
材料: 大根おろし お味噌 味醂 お酢 お酒
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先人の知恵編 第2弾のみそたまり みそたまり ってなんだろう まずは舐めてみる ...
材料: みそたまり みりん 納豆 栃尾の油揚げ 鰹節 ネギ
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塩味のとうもろこしご飯ではなく 醤油味の炊き込みご飯にコーンを入れてみました の...
材料: 鶏もも肉 舞茸 とうもろこし 松山揚げ 醤油 白だし 顆粒だ...
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オヤジギャグのようなネーミングで ごめんなさい しかも 使っている瓶はセリアジャ...
材料: 豚ひき肉 エリンギ みじん切り 長ネギ みじん切り 豆板醤 ...
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