粒みそと大豆のお肉で焼きうどん

マルコメさんから戴いた防災料理セットの粒みそと大豆のお肉を使って焼うどんを作りました。粒みそは出汁入りの顆粒タイプで生味噌に比べて少量で味が決まるようになっていて凄い！顆粒で水分がないから、焼うどんがベタっとならずにしっかり味噌味にできました。大豆のお肉は炒めなくてもさっと加えるだけでいいので、時短で便利ですね。味食感は本当のお肉のようです。美味しく戴きました。マルコメさんありがとうございます😊