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Snapdishの料理写真:12月30日のみーちゃんのお夕飯(カボチャの柔らか焼き/茹でゴマ野菜/青海苔としらすのおにぎり)
12月30日のみーちゃんのお夕飯 カボチャの柔らか焼き ...
カボチャがみーちゃんは苦手なので味噌バター風にしてみました 食べてくれるかな
材料: カボチャの柔らか焼き カボチャ 鶏ひき肉 玉ねぎ キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:たらのみそマヨホイル焼き🍊オレンジページ2月号より
たらのみそマヨホイル焼き オレンジページ2月号より
オレンジページから 簡単で美味しい 豆板醤出したのに 入れるの忘れた キノコが好...
材料: 生たらの切れ身 玉ねぎ 万能ネギ マヨネーズ みそ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:生鮭の西京焼き・切り干し大根・卵とキャベツの炒め物
生鮭の西京焼き 切り干し大根 卵とキャベツの炒め物
鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏皮のもつ煮風
鶏皮のもつ煮風
いつもは焼き鳥になる鶏皮のストック 今回はもつ煮風にしてみました 味醂やお酒の代...
材料: 鶏皮 にんにくみじん切り 生姜みじん切り 長ネギみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯は野菜たっぷり☆
夜ご飯は野菜たっぷり
今日は魚の日 さばの味噌煮にしようと思ったけど 子供の医者で帰りが遅くなったので...
材料: 大根 豚ひき肉 人参 もやし タケノコなど 本だし 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の蕗味噌焼き
鶏もも肉の蕗味噌焼き
以前 さわらで作ったら美味しかったので 今年9個目 鶏もも肉 蕗味噌
材料: 皮なし鶏もも肉 蕗味噌
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:冷やし田楽
冷やし田楽
冷た くして冷た いお酒とともに 暑い夏にピッタリです
材料: 大根 コンニャク 焼き豆腐 オクラ 糸昆布 カツオだし 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の香味焼き
R-K
鶏肉の香味焼き
レタスちぎって ブロッコリーと卵ボイルして ゆで卵とミニトマトカット これ全部次...
材料: チキンor豚ロース 味噌 酒 砂糖 醤油 胡麻油 すりおろし...
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Snapdishの料理写真:叩き山芋入り鮭味噌そうめん~♪
叩き山芋入り鮭味噌そうめん
九州は梅雨が明けました あちーのなんのって
材料: 塩鮭 1切れ 焼いてほぐす 山芋 10cm 皮を剥いて酢水に...
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Snapdishの料理写真:鱈のホイル焼き
Eri
鱈のホイル焼き
バターが甘くておいしいです 味が足りないと感じる方は 食べる直前にポン酢か醤油を...
材料: 鱈 玉ねぎ にんじん バター 酒 味噌 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:焼き焼き大学いも、鰤の照り焼き、生ハムとセロリのマリネ、白菜とたまごのお味噌汁
焼き焼き大学いも 鰤の照り焼き 生ハムとセロリのマリネ ...
MBSのちちんぷいぷいで見た 焼き焼き大学いもが フライパンひとつで簡単だったの...
材料: さつまいも サラダ油 砂糖
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Snapdishの料理写真:肉詰めゴーヤーの揚げ出し風🍻ヒラメの炙りカルパッチョ🍺
肉詰めゴーヤーの揚げ出し風 ヒラメの炙りカルパッチョ
ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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Snapdishの料理写真:今日は、意表をついて和風チックなサーモンのちゃんちゃん焼き風ホイル焼き♪
今日は 意表をついて和風チックなサーモンのちゃんちゃん焼...
普通に美味しいです 今日は ホントにお惣菜的な感じです 笑
材料: 米味噌 擦ったもの お酒 味醂 上白糖 おろしニンニク おろ...
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