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都合3種作りました 共通トッピングは 手前味噌の酒粕酵母液と酢玉生姜のみで炊飯器...
材料: 鶏ガラ 煮干し 水 花山椒 ネギ 生姜 塩 薬味 刻み玉ネギ...
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うちの家庭料理で天津飯って作ったことないかも 子育て中に一回ぐらいはあったかな ...
材料: ご飯 卵 塩 酒 胡椒 カニカマ サラダ油 卵を焼く用 餡の...
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鮭の切身甘塩がお安かったので塩麹パウダーを振って単機能ホットプレートでちゃんちゃ...
材料: 鮭の切身甘塩 冷凍 塩麹パウダー カットキャベツ 玉ねぎスラ...
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石川県の風土から生まれた 米新品種 ひゃくまん穀 がモニター当選しました 新品種...
材料: 万能ねぎ 味噌 ごま油 さとう 酒 すりおろし生姜 和風だし
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昨夜の副菜です モロヘイヤの白和えを 娘の好きなツナ味噌マヨ味にしてみたら好評だ...
材料: モロヘイヤ 木綿豆腐 ツナ缶 味噌 マヨネーズ 砂糖 すり胡...
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今日の 晩ご飯 の1品です 蓮根もち と 大根もち を一体化させました 焼き目の...
材料: レンコン ダイコン 1 3本程度 米粉 和風顆粒だし 塩こん...
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野菜の直売所で直径10センチぐらいある大きな茄子を発見 厚く切ってステーキ風にし...
材料: 茄子 グルメだれ バター ボロニェーゼ 生クリーム パルミジ...
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鮭にはDMAEやコラーゲンなど お肌にいい成分が入っているので クマ並みに食べま...
材料: 鮭 キャベツ 人参 キノコ 味噌 砂糖 みりん 酒 バター ...
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