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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: ヒラメ 1切れ90g ごぼう 醤油 赤酒 砂糖 水 酒
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マルコメさんの新商品を食べ比べ 熟甘 しっかりした深みのあるお味噌 複雑な奥行き...
材料: ごはん A 生みそ糀美人 なめらか A 砂糖 A みりん B...
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最近のレトルトっていっぱいあるんですねぇ 具材を炒めたり茹でたりして 調味液をか...
材料: 大根 油 挽き肉 お好みのもの 長ねぎ 豆板醤 コチュジャン...
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いつもの生姜焼きを味噌味で作って みたら 味噌味たまらーん ムッハー しっかり味...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ 生姜 ニンニク 合わせ味噌 醤油 酒 みり...
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今日の夕飯は味噌入り生姜焼き 味噌 酒 みりん 砂糖 生姜を合わせたらお肉を漬け...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り ししとう 味噌 酒 みりん 酢 砂糖...
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今回は両方 これうまつゆと赤だし味噌 使いました 納豆を油で揚げ焼きにすると ナ...
材料: 納豆 野菜 玉ねぎ人参 お好みで ごま油 仕上げにひと回し ...
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ようやく蓮根が安くなりましたね 家族に大人気の挽き肉の蓮根挟み焼き 甘辛のタレと...
材料: 豚挽き肉 卵 大豆粉 万願寺唐辛子万能味噌 胡椒 小口ネギ ...
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ダーリンのグリーンカーテンのゴーヤー 台風の影響で 落ちる前に 収穫 だって サ...
材料: ゴーヤー ササミ 八丁味噌 マヨネーズ ピザ用チーズ 薬味ネ...
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