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玉ねぎを少し加えることで 味ソースとの味なじみもよく 美味しいメインの1品が出来...
材料: 牛こま肉 茄子 白ネギ ニンニクすりおろし 生姜すりおろし ...
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暑いときには火の前に立ちたくない 今日は涼しかったけど明後日からのお盆の支度で動...
材料: 中華風肉味噌 水 コチュジャン 鶏ガラスープの素 片栗粉 茄...
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麺つゆを塩麹パウダーをまぶした野菜達で割って まろやかつけ汁で美味しく頂きました...
材料: オクラ 茄子 生姜 醤油 茗荷 万能ねぎ 塩麹パウダー 素麺...
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田楽は味噌を塗りますが 合わせ味噌を絡めちゃいました 見た目が地味ですが とって...
材料: 茄子 オクラ みょうが 大葉 白ごま 赤だし用味噌 水 砂糖...
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こんばんは 今日は天気はそこそこ良かったのに風が強くて涼しい過ごしやすい1日でし...
材料: 豚ロース生姜焼き用 酒 醤油 生姜すりおろし 茄子 薄力粉 ...
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きのこはエリンギ 椎茸 しめじで おナスと白ネギ ほうれん草などと 甘辛いお味噌...
材料: きのこ類 ナス ほうれん草 白ネギ ベーコン おろし生姜 ご...
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