味噌鍋  酒  のレシピと料理アイデア

おせちの最後の蒲鉾と 海老を利用して 年明けうどんならぬ年明けきしめんにしました...

材料 人分 豚薄切り肉白髪ネギ中華麺 人分おろしにんにく 片おろし生姜 小 ごま...

鍋焼きうどんにしようかなと思ってはじめたんだけど ダシを取る段階で 心変わり 煮...

昨日UPしなかったので 今朝になって 晩ごはん の記録 豚肩ロースのブロック 昨...

昨日まで出張 東京 わず わず JCの姪に わず の文法教わりました 由来は分か...

昨夜の柚子味噌鍋のスープにこんがり焼いた唐墨餅 酒を欲するお昼メニュー 本当は昨...

真鯛は塩をふって臭みを取り その後水分が飛ばないようにオリーブオイルでコーティン...

白和え 2014 4 27投稿 材料 豆腐 絹でも木綿でも 1丁 白練ごま 大さ...

今日のお昼ごはんは ポッサムです 圧力鍋でバラ肉の塊に塩胡椒して お水 ネギの青...

脂がのった鰤 タレに付けてフライパンで 焦がさない様に照り焼きしました 仕事から...

ポークソテー ジンジャーソース 水掛け菜おひたし 原木椎茸と豆腐の味噌汁 ヘルシ...

今日はさばを使ってそぼろを作りました 鶏そぼろも美味しいですが さばそぼろも美味...

味噌漬けにすると保存も利き 味も深まって美味しいです 以前UPした豆腐の味噌漬け...

寒くなってくるとお鍋の日や鉄板焼きが多くなって なかなか写真を撮らず UPが滞っ...