味見      砂糖  のレシピと料理アイデア

こちらは夏のオーストラリア お芋のシーズンもそろそろ終わり 　ぎりぎりで買えた紫...

我が家用の甘さ控えめの煮豆です

今度は圧力鍋でチャーシューを作りました で 味見したら美味しすぎて 笑 お醤油ラ...

昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...

先日 山椒の葉と山ウドを山に入ってgets 山椒をすり鉢で練り山椒酢味噌にして ...

辛くて味見はできません 年間保存できます いろんなお料理にプラスして楽しみます

梨を頂いたので 久しぶりにコンポートに 作ってみたら美味しかったのでケーキまで焼...

かなり長々と と令和ボケして キッチンにて深い冬眠生活を送ってました 冬でもない...

甘酢を作る時の 料理酒の代わりに糀甘酒で作ってみました 炒めてるうちに 緑が消え...

甘露煮自体は非常に簡単 皮剥きが一番大変

節分で子供のために買ったピーナッツ でもピーナッツ嫌い でもピーナッツバターは好...

ぷりっぷりのスナックエンドウを 白和えにしました 甘くて美味しいから 白和えもサ...

朝起きたばかりの息子からリクエストです チャイミルクティー 何年も前からよく作っ...

モニター応募でいただきました ありがとうございます 自家製味噌ラーメンの麺抜き ...