味醂  酒  のレシピと料理アイデア

蒸し暑くて もうエアコンかけてるので お昼ごはんは生うどんを茹でて 肉うどんにし...

なんだこれ 変わったもらいもの 広島福山にはこんなものがあるのね 酒粕じゃなくミ...

今夜は 鰻丼 鹿児島産が半額だったので それでも高いwまぁ 久しぶりやし 京都七...

揚げ出し豆腐の冷奴版 冷蔵庫内で水切りした絹ごし豆腐 特製出汁 本だし 顆粒昆布...

今日はヘルシー和食 柚子胡椒炒め煮は 柚子胡椒をまぶしたチキンと きのこ 下茹で...

先にアップの 濃い甘 肉鍋焼力うどん の肉と肉汁 日目 めっちゃ万能 これを使っ...

今夜は野菜がいっぱい食べられる野菜炒めです 豚肉に塩 胡椒 酒 味醂 醤油 きび...

今夜も冷蔵庫のストック整理 メインは 厚揚げの和風トマト煮 豚肉と きのこ類を合...

田酒にも色々あるんですね 味醂のような色をした熟成酒 なるほど独特の風味 お子ち...

丸 日半 ねっとり箸でつかめます 甘めにした白味噌の風味がしっかりついて上品な味...

煮付けにしようと思って買ってきたら 酒も味醂もないという有様 仕方なく塩焼きした...

がんもどきを砂糖 酒 味醂でコトコト煮て 一旦冷まして 食べる前に麺つゆを入れて...

週間位前に賞味期限が 月初旬の白味噌発見 切羽詰まってきたので 味噌メニュー続々...

鯖は 三枚におろして 塩をふり数時間起きます 水が出たら酢1と味醂1と ヤマサ醤...