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大根は栽培が工夫されて一年中手に入りますよね 保存も効くのでこの時期買っといて活...
材料: 大根 小ネギ 塩 砂糖 唐辛子 だし 白ごま 擦りニンニク
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赤大根が余ってたのと 鶏ハム作ろうと用意したけどめんどくさくなった鶏胸肉を焼いて...
材料: 鶏胸肉またはささ身 赤大根 青ネギ きゅうりなどでもOK
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あと一品欲しい時に ブロッコリー一株あれば簡単に作れる和え物を作りました 焼き海...
材料: ブロッコリー 茎も含める 醤油 炒り白ごま 焼き海苔 ごま油
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白だし漬けにした数の子と醤油漬けにしたいくらを三つ葉と和えて香り良く お正月 お...
材料: 自家製数の子白だし漬け 自家製いくら醤油漬け 三つ葉 鰹節
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母が昔から作ってくれてる白菜の漬物 夜から塩して重石をして 結構大変そうだから ...
材料: 白菜 いりこ 唐辛子 輪切り ニンニク摩り下ろし 塩 だしの...
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白ごまかけると見た目もきれいで美味しくなると思うのですが うちは旦那さんがゴマ嫌...
材料: きゅうり 新たまねぎ ザーサイ ごま油 ミツカン冷やし中華つ...
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