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Snapdishの料理写真:ホタテと柑橘のカルパッチョ♪大和ルージュ💄ジュレ
ホタテと柑橘のカルパッチョ 大和ルージュ ジュレ
ホタテ グレープフルーツ オレンジ 大和ルージュ のコンソメジュレを添えて 大和...
材料: 大和ルージュ 実の正味100g 水 内 200ccの煮出し汁...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の寒天和え

色とりどりの夏野菜と、出汁たっぷりのジュレが涼やかな酢の物✨

今回は、きゅうり、赤と黄色のパプリカ、みょうが、ミニトマトで作りました🌳

2〜3時間から食べれますが、1日つけて和風ピクルスとしてもお楽しみいただけます☺

クエン酸をチャージして、夏の疲れを吹き飛ばしてください🎶
夏野菜の寒天和え 色とりどりの夏野菜と 出汁たっぷりのジ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 ピクルス 酢の物 夏野菜
材料: 夏野菜 A 酢 砂糖 塩 B だし汁 薄口しょうゆ しょうが...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒ミルクゼリーに抹茶ジュレ&ほうじ茶ジュレ
糀甘酒ミルクゼリーに抹茶ジュレ ほうじ茶ジュレ
ミルクゼリーは牛乳と糀甘酒をアガーで固めただけ 抹茶とほうじ茶のジュレはゆるめに...
材料: アガー 牛乳 糀甘酒 抹茶 ほうじ茶粉末 アガー 砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:エビ、コーン、きゅうりの和風ジュレ
エビ コーン きゅうりの和風ジュレ
白だしを使うことで楽チンに味付けできます ただ この分量だと少し味が薄め ジュレ...
材料: ヤマキ白だし 水 ゼラチン 好きな具材 エビ きゅうり コー...
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Snapdishの料理写真:甘酒ブラマンジェ~和風仕立て
甘酒ブラマンジェ 和風仕立て
甘酒の優しい甘味と 黒糖ジュレの甘味がベストマッチに仕上がりました ブラマンジェ...
材料: ブラマンジェ 麹甘酒 麹甘酒の素 生クリーム 粉ゼラチン 水...
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Snapdishの料理写真:きらきら黒酢ジュレ✨✨ 自家製ツナとルッコラ、塩昆布の和風カッペリーニ
きらきら黒酢ジュレ 自家製ツナとルッコラ 塩昆布の和風カ...
モニターですごく美味しい黒酢をいただきました 人 まろやかでコクがあり香りがいい...
材料: 黒酢 白だし 醤油 水 粉ゼラチン
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Snapdishの料理写真:白だしレモンジュレ
白だしレモンジュレ
白だしのやさしい風味にレモンの爽やかさが効いた 和風ジュレ サラダやカルパッチョ...
材料: ヤマサ昆布つゆ白だし 市販レモン果汁 水 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:寒天ジュレでキラキラそうめん⭐︎
寒天ジュレでキラキラそうめん
 
材料: そうめん ナス ズッキーニ 大葉 しゃぶしゃぶ用の豚肉 大根...
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Snapdishの料理写真:リンゴジャムで豚骨のミジョテ
リンゴジャムで豚骨のミジョテ
豚骨 水 ソントン りんごジャム 白ワイン ローリエ 生姜 甘口醤油 ストウブ ...
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Snapdishの料理写真:(o^^o)七夕に❣️お星さまの和風ジュレ
o o 七夕に お星さまの和風ジュレ
灬 灬 ひんやり美味しい和風ジュレ アガーと白だしを使って喉越し抜群 星型で抜い...
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