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牡蠣の旨みを逃すことなく 全っ部 頂きますw あ この季節に感謝
材料: 米を研ぎザルにあける 牡蠣の下処理済 醤油 生姜チューブ み...
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冷たいパスタが美味しい時期ですね ミネラル 鉄分 食物繊維 たっぷりのひじきを使...
材料: 鶏胸肉 塩 しょうが 酒 パスタ麺 しめじ ひじき パプリカ...
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今夜はグリルパンで 赤味噌ベースのタレに漬け込んだ豚ロース肉を焼きました ホント...
材料: 豚ロースとんかつ用肉 おろし生姜 おろしニンニク みりん 醤...
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この時期恒例の 正月太りリセットレシピ 笑 今回のリセットレシピは ささみと三つ...
材料: ささみ 三つ葉 人参 ささみの塩 酒 白だし エスビーゆず胡...
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のんちゃんの牡蠣ゴマ油漬け ずっと常備させてもろて何度か作ってます 毎日バタバタ...
材料: 刺身用マグロ アボカド レモン汁 以下わさびドレッシング 練...
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あけましておめでとうございます まだお正月ですが昨日から出勤しております 年末年...
材料: 乾そば 干し桜エビ ニンニク 鷹の爪 蓮根 白菜 キノコ系な...
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黒毛和牛の切り落とし このまま調理しても美味しいけど ちょっと下ごしらえをすると...
材料: 牛薄切り肉 300g 木綿豆腐 1丁 玉ねぎ 1 2個 ねぎ...
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今日は野菜がたっぷり食べたくて あれこれ沢山作りすぎました グリルチキンの味噌リ...
材料: みそ しょうゆ 酒 砂糖 しょうがすりおろし にんにくすりお...
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