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手料理
- 2015/03/10
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和風ガパオ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- オリーブオイルで挽き肉を炒める
- 1
- 火が通ったら、お酒、みりん、醤油で味付けし、
一旦皿に取り出す
- 2
- ②のフライパンに野菜を投入し、炒める。
- 3
- 火が通ったら、皿に退避させていた挽き肉をフライパンに再投入する
- 4
- 豆腐を崩しながら加え、まんべんなく混ぜる
- 5
- オイスターソース、塩で味を整える
ポイント
ご飯に掛けて目玉焼きを乗せればガパオライスに。
そのままでもお酒のツマミに♪
みんなの投稿 (1)
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ちぇりガパオは好きだけど、ナンプラーが嫌いなので...
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