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Snapdishの料理写真:和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
和風オムレツ薬味豆腐あんかけ
主人がコーチしているミニバスケットボールの卒団生宅から新鮮卵頂きました 卵かけご...
材料: 卵 出汁 塩 醤油 味醂 酒 チーズ 餡 茗荷 青紫蘇 葱 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとエリンギのホイル焼き❣️明太マヨ&チーズ
厚揚げとエリンギのホイル焼き 明太マヨ チーズ
厚揚げとエリンギに やまやさんのめんたいマヨネーズを たぁ ぷり 6Pチーズ モ...
材料: 厚揚げ エリンギ めんたいマヨネーズ 6Pチーズ モッツァレ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと豚肉の味噌絡め
新じゃがと豚肉の味噌絡め
野菜と豚肉 お味噌の相性は抜群ですね モニターで頂いたお味噌 大活躍です
材料: 新じゃが 玉ねぎ 豚肉 味噌 お酒 醤油 和風だし粉 ごま油...
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Snapdishの料理写真:おでんリメイク小田巻き蒸し
おでんリメイク小田巻き蒸し
主婦の永遠のテーマ おでんリメイク 我が家の定番はおでんカレーだけど今日は小田巻...
材料: おでん出汁 卵 残りのおでんの具 三つ葉 カニカマ 枝豆 ゆ...
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Snapdishの料理写真:塩麹でふわトロ親子丼
塩麹でふわトロ親子丼
今夜は少し間が開きましたが 味だけでなく見た目もこだわり親子丼研究の第二弾です ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 玉子 三つ葉 塩麹 顆粒和風だし 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:アスパラの白和え
アスパラの白和え
白和えソースをアスパラにディップしてみょうがと一緒に しっぽり呑む ひとり酒 今...
材料: アスパラ みょうが 黒胡椒 塩 木綿豆腐 砂糖 うすくち醤油...
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Snapdishの料理写真:冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 ♡枝豆も加えました😊
冷凍ピーマンと揚げで甘じょっぱい炒め物 枝豆も加えました
昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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Snapdishの料理写真:巻きしゃぶサラダ♡梅ポン酢だれ
巻きしゃぶサラダ 梅ポン酢だれ
豚しゃぶサラダ 好きなんです 普通にお皿に盛り付けるより 巻くと おもてなしにも...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 好きな野菜 水 酒 豚肉茹でる用 ポン酢...
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Snapdishの料理写真:和風ポークハンバーグ♬
和風ポークハンバーグ
ハンバーグが食べたくなったから 作っちゃいました 笑 今日はポークハンバーグ
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り パン粉 牛乳 卵 ナツメグ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:見た目は普通!でも根菜いっぱいのシャキシャキ肉団子。あっさり和風味❤︎
見た目は普通 でも根菜いっぱいのシャキシャキ肉団子 あっ...
シャキシャキして満足感あり
材料: ひき肉 蓮根 人参 ネギ 玉ねぎ 玉子 パン粉 塩胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:和風カルボナーラ キノコとベーコンのスープ サラダ
和風カルボナーラ キノコとベーコンのスープ サラダ
お酒と合うご飯
材料: えのき 舞茸 ベーコン バター 塩 胡椒 サラダ 玉ねぎ パ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とほうれん草のホットサラダ・蕪の蟹玉煮
豚肉とほうれん草のホットサラダ 蕪の蟹玉煮
皆様明けましておめでとうございます ゞ 今年もよろしくお願いします 豚肉をカリカ...
材料: 豚薄切り肉 ほうれん草 ドレッシング 白ワイン オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:海苔と生姜の炊き込みご飯😊
海苔と生姜の炊き込みご飯
代謝をあげたくてこうなりました 生姜はたっぷりおろしました 大きな海苔をそのまま...
材料: 生姜 海苔 お酒 お醤油 和風だし お塩少々
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Snapdishの料理写真:茄子と砂肝の南蛮漬け
茄子と砂肝の南蛮漬け
今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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